Ayinger Bräu-Kirta, das Traditionsfest für die ganze Familie

Seit über 50 Jahren wird in Aying am 2. Wochenende im Oktober der traditionelle Bräu-Kirta gefeiert: Was einst als Handwerkermarkt in der Ladehalle begann, ist heute ein umfassendes Brauereifest mit Bierzelt, Blasmusik, Trachtenflohmarkt, großem Kunsthandwerker- und Bauernmarkt auf dem gesamten Gelände und der Möglichkeit, am Tag der offenen Tür das Bierbrauen aus nächster Nähe zu erleben.

Boarischer Hoagascht am Eröffnungstag

Traditionsgemäß wird der Ayinger Bräu-Kirta mit einem Standkonzert in der Ortsmitte eröffnet. Treffpunkt ist am Donnerstag, 10. Oktober 2024, um 17.30 Uhr, am Maibaum. Von dort spielt die Helfendorfer Blasmusik die Besucher hinter einem prächtigen, vierspännigen Brauerei-Fuhrwerk hinunter zum Festplatz. Nach der Begrüßung durch Bräu Franz Inselkammer garantieren ab 19.00 Uhr die Duanix Musi und die Tegernseer Tanzlmusi mit gekonnt temperamentvoll-bayerischer Volksmusik eine traditionell heitere Festzeltstimmung. Der Eintritt ist frei. 

Bayrisch geht’s weiter am Freitagabend, 11. Oktober 2024. Die großartige Glonner Musi spielt in großer Besetzung auf! - Für zahlreiche Firmen und Betriebe mit ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (Tische können noch reserviert werden) und für Jedermann, der mit Freunden und Familie Freude an einem gepflegten Festzeltabend mit bester Unterhaltung, bayerischen Schmankerln und frisch gezapftem Bier hat. Vor dem Zelt steht das Ayinger Weißbierkarussell, ein idealer Platz, um ins Gespräch zu kommen, oder man macht einen Abstecher in die Ayinger Alm, gleich daneben, die als Bar fungiert und Drinks und Hochprozentiges ausschenkt.

Trachtenflohmarkt

Am Samstagvormittag, ab 9.00 Uhr, wird das Brauereigelände zum großen Trachtenflohmarkt (bis 14.00 Uhr). Das Besondere: Es werden ausschließlich gebrauchte Trachtenmode und Trachten-Accessoires angeboten; gewerbliche Anbieter sind nicht zugelassen.

Ein boarischer Kirta wie aus dem Bilderbuch

An die 100 Verkaufsstände verteilen sich am Bräu-Kirta Sonntag, 13. Oktober 2024, auf dem gesamten Brauereigelände und in der Ladehalle. Die Aussteller kommen aus der Umgebung, die meisten von ihnen sind schon seit Jahren beim Bräu-Kirta vertreten. Viele pflegen ein selten gewordenes Handwerk – ein Glasbläser ist darunter, Dirndlschneiderinnen, Schuhmacher, Holz- und Hornschnitzer, Kamm- und Bürstenmacher, Graveure oder künstlerische Handwerker, die noch Federkielstickerei beherrschen.

Fürs leibliche Wohl sorgen der Festwirt und rund um das Zelt Stände Anbieter heimischer Spezialitäten. Wie jedes Jahr gibt es vom Biobäcker Steingraber frisch ausgebackene Kirtanudeln und Auszogene. Zum Mitnehmen für daheim verlocken frisch geerntetes heimisches Obst, kerniger Speck, G’selchtes, Pressack und Eingemachtes, Bauernbrot, hausgemachte Marmeladen, Honig, Likör, Enzian und vieles mehr. Im Festzelt spielt die Helfendorfer Blasmusik. Dort wird das naturtrübe Ayinger Kirtabier ausgeschenkt. Im Schalander im ersten Stock der Brauerei kann man die verschiedenen Ayinger Biersorten frisch vom Fass probieren.

Vorher empfiehlt sich unbedingt noch ein Schlenker in das Sudhaus und die Flaschenfüllerei, wo man den Ayinger Brauern bei der Arbeit über die Schulter blicken kann. Der Markt endet um 17.00 Uhr. Die Helfendorfer Blasmusik spielt im Festzelt bis ca. 18.00 Uhr.

Kesselfleischessen am Montag

Mit einem für seine gute Qualität weithin bekannten, traditionellen Kesselfleischessen ab 18.00 Uhr endet der Ayinger Bräu-Kirta am Montag, 14. Oktober 2024. Den passenden musikalischen Rahmen setzt heuer die Blaskapelle Warngau.