Nonanal ist ein Aromastoff, der in Reis enthalten ist. Die Substanz kommt aber auch in menschlichem Schweiß vor und aktiviert Pheromonrezeptoren. Pheromone sind chemische Substanzen, welche die Partnerwahl beeinflussen können.

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8. August 2008, 13:53 2008-08-08 13:53:00  ©