Diesen klangvollen Namen versuchen inzwischen auch die Discounter etwas entgegenzusetzen. Lidl hat seit 2009 mit Biotrend eine eigene grüne Marke. Die angebotenen Produkte müssen - so Lidls Eigendarstellung - die Mindestanforderungen an kontrolliert biologische Landwirtschaft in der EU erfüllen. Staatlich anerkannte Kontrollstellen prüfen die beteiligten Bio-Bauernhöfe mindestens einmal jährlich. 

8. Februar 2012, 16:162012-02-08 16:16:50 © Süddeutsche.de/ueb/holz