Deutschland ist aufgeschreckt. Jahrelang waren Lebensmittel im europäischen Vergleich sehr günstig zu haben. Nun soll es teils happige Preiserhöhungen geben.

Zum Beispiel Backwerk: Im Zeitraum zwischen Juli 2006 und Juni 2007 aßen die Deutschen im Schnitt fast 87 Kilogramm Brot, Brötchen und Kleingebäck - so viel wie seit den fünfziger Jahren nicht mehr. Schon im Jahr 2003 zog der Brotpreis stark an. In den nächsten Monaten soll er nochmals um knapp zehn Prozent steigen.

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3. August 2007, 13:35 2007-08-03 13:35:00  ©