Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks

Aldi wehrt sich gegen Vorwürfe — Mit der "Verkleisterung" zum Mehrwert

Gebräunt oder gebacken? Weder noch, sagt Aldi. Im Streit um seine Brötchen verteidigt der Discounter seine Werbebotschaft. Das Mehl der Backwaren werde schließlich in neuartigen Öfen "verkleistert". mehr...