Whisky  

Whisky Flüssiges Sonnenlicht

Whisky steht für Qualität. Noch heute ist das Getränk ein handwerklich gefertigtes Produkt. Eine Einführung für Whisky-Anfänger. Von Canan Dogan mehr...

Whisky-Quiz Was wissen Sie über Whisky?

Was ist der Basisstoff von Malt Whisky? Woraus sind die Fässer? Und welches Land stellt den meisten Whisky her? Zeigen Sie uns, wieviel Sie über das bernsteinfarbene Getränk wissen! mehr...

Ode an den Whisky Schotte dicht!

Wo ist hier, bitte schön, die nächste Whisky-Bar? Eine kurze Geschichte über den Gottvater der harten Getränke. Von Stefan Gabányi mehr...

Whisky: Ardbeg Supernova Explosion im Gaumen

Zwei Jahre in Folge wurde ein Erzeugnis der schottischen Destillerie Ardbeg zum Whisky des Jahres gekürt. Nun wagt das traditionsreiche Unternehmen einen riskanten Versuch. Von Jürgen Schmieder mehr...

Whisky Bitte, was ist "uisge beatha"?

Mit Whisky werden Millionen gemacht. Wie aus einer wenig ansehnlichen Pampe eine Edelspirituose wird: zu Besuch bei der höchstgelegenen Whisky-Destillerie in den rauen schottischen Highlands. Von Andreas Schätzl mehr...

Stilkritik: Whisky Ein Gesöff für Helden

Das ist nur was für harte Männer wie Mel Gibson: Luschis trinken keinen Whisky. Und was macht das Getränk im ewigen Eis? Von Martin Zips mehr...

Prämierter Whisky aus Bayern Aufgemotzter Bauernkorn

Alle Welt ist verrückt nach dem Stonewood 1818 aus der Oberpfalz, seit der Whisky plötzlich internationale Preise einheimst. Dabei hat sich das Rezept seit hundert Jahren nicht geändert. Gregor Schraml ist der "Touch des Exklusiven" egal - er will seinen bayerischen Whisky nicht teurer anbieten. Von Wolfgang Wittl mehr...

Das Kochquartett Süß und Cool

Wie entsteht eigentlich eine neue Rezeptidee? Ganz einfach: Man nehme einen Koch wie Tim Raue, setze ihn in die Münchner "Schumann's Bar" und gebe ihm einen 21 Jahre alten Whisky! Von Tim Raue mehr... SZ-Magazin

Whisky-Wissen Was wissen Sie über Whisky?

Was ist der Basisstoff von Malt Whisky? Woraus sind die Fässer? Und welches Land stellt den meisten Whisky her? Zeigen Sie uns, wieviel Sie über das bernsteinfarbene Getränk wissen - und gewinnen Sie! mehr...

Serie: Whisky, Wasser des Lebens (5) Duell zwischen Brüdern

Der 16 Jahre alte Lagavulin und der "junge Wilde" Laphroaig: Ein sanfter Gigant und ein heftiger Geselle treten gegeneinander an. Von Andreas Schätzl mehr...

Medizin und Wahnsinn (91) Schwimmunterricht und Whisky

Wer schwimmen lernt, senkt das Risiko zu ertrinken. Als Russe sollte man Whisky in Wales trinken, um Infektionen zu verhindern. Die Welt ist voller wissenschaftlich wertvoller Ratschläge. Von Werner Bartens mehr...

Whisky in der Antarktis entdeckt Seit 100 Jahren eisgekühlt

Gut abgelagerter Tropfen: Nach 100 Jahren im Polareis sollen mehrere Flaschen schottischen Whiskys in der Antarktis ausgegraben und untersucht werden. mehr...

Serie: Whisky, Wasser des Lebens (3) Geist vor den Stadttoren

In der Nähe der schottischen Hauptstadt Edinburgh wird ein Malt Whisky gebrannt, der keineswegs so lieblich ist, wie seine Herkunft aus den Lowlands vermuten ließe. Von Andreas Schätzl mehr...

Serie: Whisky, Wasser des Lebens (1) Gott erhalt's, das Malz

Whisky hat viele Fans in der ganzen Welt. Vom Wesen des Single Malts und wie man ihn genießt - eine kleine Einführung in die wohlschmeckende Welt des Kultgetränks. Von Andreas Schätzl mehr...

Serie: Whisky, Wasser des Lebens (2) Zischen, Blubbern, Rumpeln

Sehr aufwändig und reichlich altmodisch: Wie aus Gerstenmalz, Gär-Hefe und Wasser der Malt Whisky entsteht. Ein Einblick in die Herstellung. Von Andreas Schätzl mehr...

Das Whisky-Quiz Was wissen Sie über Whisky?

Was ist der Basisstoff von Malt Whisky? Woraus sind die Fässer? Und welches Land stellt den meisten Whisky her? Zeigen Sie uns, wieviel Sie über das Getränk wissen! mehr...