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Was haben Michael Jackson und Wasabi-Nüsse auf dem Christkindlmarkt verloren? Auf dem Münchner Marienplatz gibt es nicht nur Beschauliches.
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Lisa Sonnabend und Beate Wildmehr...
Was haben Michael Jackson und Wasabi-Nüsse auf dem Christkindlmarkt verloren? Auf dem Münchner Marienplatz gibt es nicht nur Beschauliches.
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Fast jeder kennt das Wasabi Plagiat, das so scharf ist, dass man Feuer spucken könnte. Doch wer weiß schon, was es mit dem echten Wasabi auf sich hat?
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Marten Rolffmehr...
Von wegen Fleischpflanzerl: Der moderne Burger kommt mit japanischer Yakitori-Sauce oder Wasabi-Nüssen. In Berlin sind solche hippen Burgerbrater bereits gang und gäbe. Jetzt kommt der Trend nach München.
Von
Beate Wildmehr...
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Es gibt sie wirklich, die verrückten Wissenschafter. Und jedes Jahr werden die absurdesten, lustigsten oder dämlichsten Forschungsergebnisse mit einem alternativen Nobelpreis ausgezeichnet. Allerdings sind ihre Studien nicht nur zum Lachen - sondern auch zum Nachdenken.
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Markus C. Schulte von Drachmehr...
Erfolg im Kampf gegen den Etikettenschwindel: 100 Tage nach seinem Start verbucht das Verbraucherportal Lebensmittelklarheit.de 3800 Beschwerden über irreführende Verpackungen. Der öffentliche Druck zeigt erste Wirkungen: 27 Hersteller wollen ihre Verpackungen überarbeiten.
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Mehmet Atamehr...
Ausgesprochen lecker und nicht teuer: Das "Hans im Glück" ist eine neue Burgerbraterei in Neuhausen. Hier gibt es Bio-Fleisch, Gemüsepflanzerl und ausgefallene Zutaten.
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Beate Wildmehr...
Auf einen Chili-Mango-Caipirinha zwischen Tolstoi und Flaubert: In die Bar "The Potting Shed" geht man, um sich bei exotischen Cocktailkreationen zu unterhalten.
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Susanne Poppmehr...
Viele Japaner gehen relativ gefasst mit der Katastrophe im eigenen Land um. Andernorts sind die Reaktionen schon fast hysterisch: In den USA werden die Vorräte an Jodtabletten knapp, in Deutschland steigt der Absatz von Geigerzählern.
SZ-Korrespondenten
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In der Neuen Pinakothek gibt es nicht nur alte Schinken: Im Museumsrestaurant Hunsinger werden hervorragender Fisch und gute Weine gereicht.
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Johanna N. Hummelmehr...
Der Feinschmeckerführer Gault Millau hat das asiatische Restaurant Jin zu Münchens Top Ten erklärt. Trotzdem trifft man auf angenehme Zurückhaltung: Der Geschmack steht im Vordergrund.
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A. Gudmundmehr...
Grillwettbewerb und Zwiebeltest: In Herrsching betreibt Andreas Nibbe einen Minigolfplatz mit Kiosk - bei der Sat.1-Sendung "Deutschlands Meisterkoch" greift er nun nach kulinarischen Sternen.
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Julia Stürzlmehr...
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Die Liste mit Lebensmittel-Plagiaten der Verbraucherzentrale Hamburg hat für Furore gesorgt. Wir zeigen die Beispiele - und wie einige Hersteller reagiert haben.
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Anna-Lena Rothmehr...
Die Modebranche hat sich dazu verpflichtet, Magermodels vom Laufsteg zu verbannen. Die Designer tun so, als ob sie das nichts angeht. Von Sarina Märschel und Violetta Simon
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Asia-Wraps, Mini-Pizzen und Krebsschwänze: Diese Gerichte sind geeignete Waffen im Kampf gegen den Winterspeck.
Zehn Rezepte
unter 100 Kalorien von eatsmarter.mehr...
Bernadett Penkov, Sisi Wasabi, Talking Means Trouble, LaLa Berlin, C.Neeon, Smeilinener und Mongrels in Common sind die Namen, die sich Modeinteressierte Deutsche merken sollten. Allesamt aus Berlin, machen die tapferen Schneiderlein gerade international Karriere.
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Bei der Berliner Fashionweek wurde Mode für Asterix & Obelix präsentiert und ein Sammelsurium schlechter Gucci- und Versace-Kopien. Zum Glück gab es auch Lichtblicke.
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Cocktails aus der Dose, Kürbiskerne im Wasabimantel und Käse im Strohwickel: Auf der "Food&Life" gibt es allerhand Ausgefallenes zu bestaunen.
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Rebecca Brielbeckmehr...
Die Berliner Fashion Week eröffnete mit einer Show in tropischer Atmosphäre - seitdem steht die Hauptstadt im Zeichen der Mode.
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Katharina Höllermehr...
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Geschmackssache: Wasabi
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Zwischenbilanz zu Lebensmittelklarheit.de
Internationales Restaurant Neuhausen "Hans im Glück"
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Katastrophe in Japan: Weltweite Reaktionen
Hunsinger
Asiatisches Restaurant Lehel "Jin Pansian"
Herrschinger will Meisterkoch werden
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