Am Samstag wird das 174. Oktoberfest eröffnet. Wirte-Sprecher Toni Roiderer spricht im SZ-Interview über seinen Job, den Wandel der Wiesn und die ewig gleichen Klagen.
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Seit 1989 leitet der Sprecher der Wiesn-Wirte das Hacker-Festzelt. Am Eröffnungssamstag feiert Roiderer seinen 63. Geburtstag.
Von Christian Mayermehr...
Die Oktoberfestwirte müssen Hunderten Stammgästen absagen. Weil Wiesnchef Dieter Reiter 2013 weniger Reservierungen in den Zelten genehmigt, werden vor allem Firmen weniger Plätze auf der Wiesn bekommen. Aber auch Privatleute sind betroffen.
Von Astrid Beckermehr...
Erst hat Wiesnchef Reiter die Zahl der reservierten Plätze in den Zelten reduziert, nun will er den Schwarzmarkthandel mit Oktoberfest-Reservierungen eindämmen - und die Gäste im Zelt stichprobenartig überprüfen. Den Wirten droht er mit harten Sanktionen.
Von Peter Fahrenholzmehr...
Ehrgeizige Pläne: Wirtschaftsreferent Reiter will die Zahl der Reservierungen in den Wiesnzelten stark einschränken, damit mehr Münchner spontan aufs Oktoberfest gehen können. Die Wirte befürchten jedoch, dass damit das Gegenteil erreicht wird.
Von Astrid Beckermehr...
In diesem Jahr muss sie ausfallen, 2013 soll die Oide Wiesn dafür einem Medienbericht zufolge schöner und größer zurückkommen. Unter anderem ist für den historischen Teil des Oktoberfests ein Museumszelt in Planung.
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Um vier Prozent wird die Maß auf der Wiesn in diesem Jahr teurer. Nirgends liegt der Bierpreis noch unter neun Euro. Am günstigsten ist die Maß der Haxnbraterei.
Von Astrid Beckermehr...
Exklusiv
Der neue Wiesnchef Dieter Reiter will auf dem Oktoberfest gegen jugendliche Koma-Säufer vorgehen: Künftig soll es ein Flaschenverbot geben. Außerdem sollen mehr Plätze reservierungsfrei bleiben. Den Wirten dürfte das nicht gefallen.
Von Christian Mayermehr...
Zahlen die Wirte und Schausteller zu wenig Standgeld auf dem Oktoberfest? Münchens Stadträte wehren sich dagegen. Und die Wiesnwirte warnen: Sonst werde das Bier noch teurer.
Von Christian Rostmehr...
Sind Wiesn-Ordner brutale Schläger? Beschwerden von Oktoberfest-Besuchern über rabiate Sicherheitskräfte mehren sich, doch bei der Polizei gehen kaum Klagen ein - und an manchen Reibereien sind die Wiesn-Gäste selbst nicht ganz unschuldig.
Von Melanie Staudingermehr...
Uniformierte Zollfahnder haben auf der Suche nach Schwarzarbeitern 1200 Oktoberfest-Beschäftigte überprüft. Wiesnwirte-Sprecher Toni Roiderer kritisiert das "martialische Auftreten" der Beamten.
Von Bernd Kastnermehr...
Normalerweise entwirft er Filmkulissen, doch für seinen Freund Toni Roiderer will der Oscar-Gewinner Rolf Zehetbauer das Dach im Hacker-Zelt verschönern. Der neue künstliche Himmel soll wirken, wie Bayern eben ist: "groß, charmant, schön und fantasievoll".
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Bei der Wiesn geht es, abgesehen von Nebensächlichkeiten wie Fahrgeschäften, Musik oder Souvenirs, vor allem um eines: ums Bier. Auswärtige staunen noch immer über die Größe der Gläser. Dabei ist ein Maßkrug viel mehr als nur ein Behältnis für Bier - im Guten wie im Schlechten. Eine Typologie.
Von Astrid Becker und Christina Wartamehr...
Wer in einem Oktoberfest-Zelt feiern möchte, braucht entweder viel Geduld - oder eine Reservierung. Die Stadt drängt die Wirte nun dazu, die bisherigen Reservierungsregeln zu ändern und mehr freie Plätze anzubieten.
Von Stephan Handelmehr...
Zum Geburtstag viel Glanz: Die Tourismusamtschefin Gabriele Weishäupl stellt die Neuheiten auf dem Oktoberfest 2010 vor: zünftige Lasertunnel und rollende Tonnen.
Von Astrid Beckermehr...
Die Wiesn startet zwar erst im September - doch bereits jetzt steht fest, dass es einige Neuerungen geben wird. Nicht alles davon dürfte den Besuchern gefallen. Ein Überblick in Bildern.
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Rund eine Million halbe Hendl werden jährlich auf der Wiesn verspeist - ein Großteil davon stammt aus Betrieben, die unter dem Markennamen des niedersächsischen Geflügelkontors firmieren. Schon bald werden die Wirte wieder ihre Vorbestellungen aufgeben. Ob Wiesenhof diesmal wieder dabei sein wird, ist noch nicht sicher.
Von Astrid Beckermehr...
Sie kommen von weit und wollen auf jeden Fall dabei sein: Bis zu 10.000 Euro blättern Gäste für einen Tisch im Bierzelt auf dem Oktoberfest hin. Und bekommen dann trotzdem keinen Platz. Immer öfter verkaufen Geschäftemacher falsche Reservierungen. Damit soll nun Schluss sein.
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Nun ist es amtlich: Die Maß Bier auf dem Oktoberfest kostet erstmals mehr als neun Euro. Zwischen 8,70 Euro und 9,20 Euro wollen die Wiesnwirte verlangen.
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Angebote, die es eigentlich nicht geben dürfte: Eine Berliner Agentur verkauft Wiesn-Reservierungen für abenteuerliche Summen - die Wirte sprechen von Betrug.
Von Stephan Handelmehr...
Die Krüge ... hoch! Und die Bierpreise auch! Auf dem Oktoberfest wird die Maß in diesem Jahr so teuer wie nie sein. Wahrscheinlich werden die Wirte die magische Grenze von neun Euro überschreiten.
Von Stephan Handelmehr...
"Mit Bauern verhandeln, ist nie einfach": Von ihren 16 Hektar hätte das Zentrale Landwirtschaftsfest drei Hektar an die Oide Wiesn abtreten müssen. Doch die Landwirte wollten dies nicht. Im kommenden Jahr muss die nostalgische Oktoberfestfeier bereits in ihrem dritten Jahr pausieren.
Von Stephan Handel und Katja Riedelmehr...
Fahnder der Finanzkontrolle Schwarzarbeit haben das gesamte Personal im Hacker-Zelt überprüft. Es bestehe der Verdacht, dass Leute im Sicherheitsdienst scheinselbstständig arbeiteten. Festwirt Toni Roiderer weist die Vorwürfe zurück und verweist auf eine externe Firma.
Von Bernd Kastnermehr...
Bis zu 80 Euro pro Person und Abend: Viele Oktoberfest-Wirte verlangen von ihren Gästen einen immer höheren Mindestverzehr. Wiesn-Chefin Gabriele Weishäupl gefällt das gar nicht.
Von Astrid Beckermehr...
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