Tim Mälzer in Erding Starkoch zum Anfassen Erding Tim Mälzer in Erding

Tim Mälzer kommt zur Einweihung der neuen KAG-Lehrküche Von Gerhard Wilhelm mehr...

Nur für Das Rezept Soleier Mälzer Witzigmann Rezept von SZ.de, publiziert am 24. April 2012.
Symbolfoto: Cachaco / Fotolia Rezept Soleier à la Tim Mälzer und Eckart Witzigmann

Eingelegt in einem Sud aus Kümmel, Wacholderbeeren und Lorbeerblättern. mehr... Das Rezept

Promi-Darts-WM bei ProSieben "Die Promi-Darts-WM" auf Pro Sieben Willkommen zu den Bierbauch-Games

Selten läuft eine Sendung so aus dem Ruder wie "Die Promi-Darts-WM" auf Pro Sieben. Die professionellen Pfeile-Werfer sollten Schmerzensgeld erhalten - die Zuschauer auch. TV-Kritik von Hans Hoff mehr...

Philipp Jüngling Philipp Jüngling Philipp Jüngling "Vielleicht gehört der Wahnsinn zum Erfolg"

Der Wirt der Osteria Eboli in Grünwald über seinen unkonventionellen Stil, die Pläne für das Lokal und den richtigen Umgang mit Kritik Interview von Ulrike Schuster mehr...

Dachau, Kochshow TV-Kochshow Köstliches aus dem Garten

Karamell, Himbeere und Baisers: Mit einem exquisiten Dessert hat Silvia Corvi aus Dachau die Jury überzeugt und es in die nächste Runde der Fernsehsendung "The Taste" geschafft. Jetzt muss sich die 25-jährige Patissière mit einem salzigen Gemüsegericht beweisen Von Katarina Machmer mehr...

Taufkirchen Kräuterbrot von Tim Mälzer

Grundschule Taufkirchen wieder im Finale bei "Klasse, Kochen!" Von Yvonne Ramp mehr...

Studio Arhoj Keramik-Boom Der gute Ton

Möglichst authentisch, möglichst rustikal: Getöpfertes hat die feinen Tische und Schaufenster erobert. Damit wird uralte Handwerkskunst auf einmal wieder hip. Von Christine Mortag mehr...

Wohltätigkeit "Ich finde die Idee sehr gut"

ZDF-Moderator Sievers spendet Gewinn an SZ-Adventskalender Interview von Martina Scherf mehr...

Lokaltermin Rei das Praias

Eigentlich ist das Fischlokal nur eine bessere Strandbude. Doch der Arroz de Marisco ist hier so gut, dass Sterneköche in Scharen ins Rei das Praias an die Algarve pilgern. Von Stevan Paul mehr...

Florian Wildgruber Sportler und  Referent Redner von Beruf

Florian Wildgruber ist in Wien "Speaker" des Jahres geworden und hat eine Reise nach New York gewonnen Von Clara Lipkowski mehr...

Jan Böhmermann, #verafake #verafake bei Böhmermann So stellt RTL Menschen bloß - das konnte der Zuschauer wissen

"Schwiegertochter gesucht" war nie ein unschuldiges Vergnügen. Auch der Zuschauer muss sich für solche Formate eine gehörige Portion Mitverantwortung zuschreiben. Analyse von Hans Hoff mehr...

Gastronomie Service in der Szene-Gastronomie Service in der Szene-Gastronomie Der Vormund

Immer schön locker, immer schön unkonventionell, immer schön nah dran am Gast: Der moderne Kellner gibt sich nicht mehr wie eine Servicekraft, sondern wie ein Food-Animateur. Warum bloß? Von Marten Rolff mehr...

Erding/Hamburg Eine Küche für den Sieger

Korbinian-Aigner-Gymnasium gewinnt Ernährungswettbewerb mehr...

Küche Papst mit Soße

Schriftsteller, Ärzte, Politiker sind keine moralischen Autoritäten mehr. Diesen Job machen jetzt die Starköche. Von  Jens-Christian Rabe mehr...

Glamorama Kinderkacke

Diese Woche wurde bekannt, welche Prominenten alle Nachwuchs haben oder bekommen. Fußballer Wayne Rooney ist etwa abermals Vater geworden. Noch sind sie selig, aber der Shitstorm wartet schon. Von Martin Wittmann mehr...

Kochkunst 60 Jahre Toast Hawaii 60 Jahre Toast Hawaii Urlaub auf Brot

Vor 60 Jahren präsentierte ein Fernsehkoch den Deutschen den Toast Hawaii. Die Geschichte eines Gerichts, das selbst Hipster nicht kaputt kriegen. Von Michael Neudecker mehr...

Süddeutsche Zeitung München Münchner im Exil Münchner im Exil So süß, so zart, so zerbrechlich

Philipp Kauffmann ist in München aufgewachsen und hat sich später bei der UN in New York um Entwicklungsgelder gekümmert. Seit 2008 leitet er in Amsterdam die Schokoladenfirma "Original Beans" - er möchte damit "die wichtigsten Probleme unserer Zeit lösen" Von Sabine Buchwald mehr...

Erding Erding Erding Schmeckt gut

Obst, Gemüse, Vollkornbrot: Gesunde Ernährung spielt eine große Rolle an den Schulen. Eine Grundschule und ein Gymnasium beteiligen sich jetzt an einem bundesweiten Wettbewerb Von Barbara Forster mehr...

SAT1-Kochshow The Taste Olchinger Kochtalent im TV Blonde Herausforderung

Jeanette Tautz kocht von diesem Mittwoch an bei der SAT.1-Show "The Taste" um den Sieg mehr...

Reportage Da haben wir den Salat

Der Gastronomie in Deutschland ging es noch nie so gut wie heute, und Spitzenköche werden verehrt wie Popstars. Trotzdem haben Restaurants große Probleme, Lehrlinge zu finden. Von Verena Mayer und Marten Rolff mehr...

Tim Mälzer Fotoprojekt Promis und ihre Plan-B-Berufe

Afrob wäre wohl im Knast gelandet, hätte es als Rapper nicht geklappt. Für Sänger Max Mutzke steht seine Zweitkarriere fest: Frauenarzt. Und Tim Mälzer? Sehen Sie selbst - Künstler und Prominente
 in ihren Plan-B-Berufen. Von Christian Helten mehr... jetzt.de

Goldene Feder 2009 Nach dem Ende von "Wetten, dass..?" Endlich vierte finnische Liga

Das Siechtum von "Wetten, dass..?" ist vorbei - und womit füllt das ZDF den Sendeplatz? Mit Johannes B. Kerner, der Menschen dabei zusieht, wie sie Gesellschaftsspiele spielen. Zum Wahnsinnigwerden. Von Gerhard Matzig mehr... Glosse