Restaurant Matsuhisa Feine Fusionsküche in edlem Ambiente Restaurants Restaurant Matsuhisa

Peruanisch-japanisches Kalifornien: Diese Mischung hat Nobu Matsuhisa perfektioniert. Die Küche begeistert, doch die Preise haben es in sich. Von Rosa Marín mehr...

Restaurants Umbau Umbau Münchens ältestes Weinhaus ist wieder geöffnet

Die drei neuen Wirte haben das Weinhaus Neuner umgekrempelt, ohne das traditionelle Ambiente kaputt zu machen. Von Andreas Schubert mehr...

Bar München Maximilianstraße 36, Barserie Happy Hour "Bar München" Sterne trinken auf der Maximilianstraße

Wenn's mal was Besonderes sein soll: In der Bar München umfasst allein die Champagnerkarte 20 Seiten. Ein prall gefülltes Portemonnaie schadet auch bei den Cocktails nicht. Von Florian Fuchs mehr...

Restaurants Gastronomie Gastronomie Mexikanische Restaurants in München: Viva el cliché!

Ein Streifzug zeigt: Trotz imposanter Speisekarte geht es in vielen der Lokale vor allem ums Flüssige. Aber es gibt eine spannende Neueröffnung. Von Franz Kotteder mehr...

Kostprobe Tafeln wie beim Kini

Das Restaurant Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten bietet bayerische Kost auf Spitzenniveau Von Pep Rooney mehr...

Restaurants Restaurant Atelier im Bayerischen Hof Restaurant Atelier im Bayerischen Hof Küche mit künstlerischem Anspruch

Das Atelier im Bayerischen Hof ist in einer anderen Liga unterwegs als die meisten Restaurants: Die Menüs von Küchenchef Jan Hartwig sind Kunstwerke, und es ist wohl nur eine Frage der Zeit, wann der zweite Stern kommt. Von Marcelinus Sturm mehr...

Restaurants Restaurant Kleinschmecker Restaurant Kleinschmecker Schöner wohnen und tafeln

Das Restaurant Kleinschmecker besticht durch seine zentrale Lage, durch tiefenentspanntes Ambiente und es überzeugt mit solider Küche, wenn auch nicht durch Haute Cuisine. Perfekt für Familientreffen, Geschäftsessen oder Techtelmechtel. Von Kurt Kuma mehr...

Restaurants Restaurant Marktschänke Restaurant Marktschänke Bier auf Wein

Direkt am Viktualienmarkt, viel zentraler geht es nicht: Doch es hat sich anscheinend noch nicht herumgesprochen, dass das ehemalige Weinlokal an der Frauenstraße einen neuen Betreiber hat: die Forschungsbrauerei aus Perlach. In der Küche wird noch experimentiert, doch das Mutterhaus ist ein gutes Vorbild. Von Felix Mostrich mehr...

Restaurants Augustiner Klosterwirt Augustiner Klosterwirt Der neue Platzhirsch

Mitten in der Münchner Innenstadt gibt es ein neues urbayerisches Wirtshaus: den Augustiner Klosterwirt. Hier bekommt man den typischen Schweinsbraten mit Knödel, aber auch fränkischen Sauerbraten mit einer gefährlich klingenden "Lebkuchensauce". Von Kurt Kuma mehr...

spezlwirtschaft Spezlwirtschaft im Zerwirk-Gebäude Wo der Teller tanzt

Hip-Hop, Schnitzel und ungewöhnliche Beilagen: Im alten Zerwirk-Gebäude hat ein neues Lokal eröffnet. In der Spezlwirtschaft gibt es bayerische Gerichte - und das bis spät nachts. Von Lisa Sonnabend mehr...

Italienisches Restaurant Italienisches Restaurant Katzlmacher Italienisches Restaurant Katzlmacher Mit Amore gekocht

Getrocknetes Pferdefleisch oder Tagliolini mit weißen Albatrüffeln: Der Katzlmacher behauptet sich in der Liga der Nobel-Italiener - nur die Einrichtung könnte geschmackvoller sein. Von Marcelinus Sturm mehr...

Restaurants Restaurant Haxnbauer in der Altstadt Restaurant Haxnbauer in der Altstadt Wenn die Haxe an den Rändern austrocknet

Der Haxnbauer ist eine Institution, die extrem münchnerisch tut. Bei den Traditionsgerichten wie Tellerfleisch überzeugt das Restaurant durchaus, doch es gibt dem Besucher auch einige Rätsel auf. Von Felix Mostrich mehr...

Restaurants Französisches Restaurant "Le Stollberg" in der Altstadt Französisches Restaurant "Le Stollberg" in der Altstadt Wie eine junge Göttin

Ob es an der langen Geschichte der französischen Küche in Bayern liegt? Der Besuch beim Franzosen ist immer noch etwas Besonderes. Im kleinen Restaurant "Le Stollberg" scheut Köchin Annette Huber Experimente zwar noch, doch was sie frankophilen Gästen bietet, ist pure Perfektion. Von Marcelinus Sturm mehr...

Bayerisches Restaurant Pfälzer Residenz-Weinstube Pfälzer Residenz-Weinstube Neue Weine, altes Glück

Speisen und trinken bei einer Münchner Legende: Die meisten Gäste sind bislang aus purer Nostalgie in die Säle der Pfälzer Weinstube gekommen. Doch nun gibt es weitere Gründe für einen Besuch. Von Felix Mostrich mehr...

Italienisches Restaurant Italienisches Restaurant Altstadt "Via Veneto" Italienisches Restaurant Altstadt "Via Veneto" Wo die Flasche Wein schon mal 699 Euro kostet

Ein paradiesischer Platz mit plätscherndem Brunnen und einem exklusiven Weinsortiment: Das italienische Restaurant Via Vittorio Veneto befindet sich, wie könnte es anders sein, an der Maximilianstraße - und verbindet Dolce Vita mit puristischer Kochphilosophie. Von Johanna N. Hummel mehr...

Restaurants Spanisches Restaurant Altstadt "Miura" Spanisches Restaurant Altstadt "Miura" Wie ein wilder Stier

Viel Ibiza, aber auch eine große Portion Münchner Schick: Das spanische Restaurant Miura ist das neueste Beispiel für die gastronomische Belebung des Oberangers. Von Astrid Becker mehr...

Bar Centrale Italienisches Restaurant Altstadt "Bar Centrale" "Bei mir gemacht"

Ein Besuch in der Bar Centrale mitten in der Innenstadt ist wie Urlaub in Italien, die Gabel hier ohne zu kleckern zum Mund zu führen allerdings ein Balanceakt. Von Julia Häglsperger mehr...

Dukatz Internationales Restaurant Altstadt "Dukatz" In neuen Räumen

Nicht nur das Essen schmeckt, auch architektonisch überzeugt das Dukatz nach seinem Umzug in den Schäfflerhof. Von Adrian Seidelbast mehr...