Lionel Messi bezwingt Cristiano Ronaldo sowie Xavi und ist zum dritten Mal in Serie Weltfußballer des Jahres - das hat noch keiner geschafft. Die Auszeichnung ist für den Argentinier auch Trost: Weil er mit dem FC Barcelona gerade dabei ist, die spanische Meisterschaft zu verspielen.
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Javier Cáceres, Madridmehr...
Schon mal von Enrico Spannenkrebs gehört? Der 37-Jährige wurde vom "Gault Millau" zum besten Oberkellner des vergangenen Jahres gekürt. Im Gespräch erklärt er, warum jeder den Koch, aber keiner den Kellner kennt, warum die Angst vor der Gourmetküche unbegründet ist - und wie das wirklich ist mit der Flasche Ketchup.
Interview:
Johanna Brucknermehr...
Die Branche der Luxusgastronomie klagt über massiven Nachwuchsmangel. Oberkellner Manfred Friedel ist ist einer von der alten Schule und findet, sein Beruf sei der schönste überhaupt.
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Patricia Bröhmmehr...
Hat "Concordia"-Kapitän Francesco Schettino gelogen? Mitschnitte von Telefonaten erhärten den Verdacht, dass der Kommandant das Schiff frühzeitig verlassen hat - Schettino verstrickt sich darin in Widersprüchen. Möglicherweise könnte er durch sein Verhalten auch die Rettungsarbeiten verzögert haben.
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Kathrin Haimerlmehr...
Einst galt der Orient-Express als Inbegriff von Luxus, heute muss man an Bord das ein oder andere rustikale Erlebnis verkraften können. Eine Bilderreise von Venedig nach London.
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Ursula Auginskimehr...
Für ein Wochenende abtauchen in eine andere Welt - dafür ist Palermo ideal. Wer sich mit allen Sinnen gefangen nehmen lässt von dieser Stadt tief im Süden, der weiß bald nicht mehr, ob seine Erlebnisse Traum oder Wirklichkeit sind.
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Demnächst entscheidet sich, ob Kabarettistin Luise Kinseher die neue Fastenpredigerin beim Salvatoranstich auf dem Nockherberg wird. Doch, wer ist die Kinseher eigentlich?
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Franz Kottedermehr...
Der Guide Michelin fördert Nachwuchstalente und verleiht fünf jungen Köchen einen zweiten Stern. Bei den etablierten Küchenchefs zeigen sich die Tester hingegen geizig - in der Topliga bleibt alles beim Alten.
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Patricia Bröhmmehr...
Der Platzhirsch über dem Viktualienmarkt ist Münchens einzig echtes Omacafé - an kaum einem anderen Ort finden Kaffeekränzchen und trendige Live-DJs so mühelos zusammen.
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Anna Fischhabermehr...
Nils Henkel von Schloss Lerbach ist der "Koch des Jahres 2009". Auch die anderen ausgezeichneten Köche des Gault Millaut zeigen einen Trend.
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Patricia Bröhmmehr...
Menüs, die von der Kindheit, den Lehrjahren und der großen Liebe erzählen: Der Gourmet-Führer Gault Millau zeichnet den jungen Hamburger Wahabi Nouri als Koch des Jahres aus.
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P. Bröhmmehr...
Humor hält jung: Der lebende Beweis Bette Midler über Sex im Alter, Vulgarität in Las Vegas und warum sie keine "Hockey Mum" ist.
Interview:
Alexander Gorkowmehr...
Durch die Nazis ins Exil gezwungen, führte Oskar Maria Graf in New York ein turbulentes Leben. Lisa Hoffman, die eine Affäre mit dem Schriftsteller hatte, erinnert sich.
Interview:
Hubertus Breuermehr...
Am Samstag ging Barack Obama in Washington einen Chili Hot Dog essen, für 12 Dollar. Er legte einen 20-Dollar-Schein hin - der Rest war Trinkgeld.
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John Higgins gewinnt als bester Allrounder zum dritten Mal die Snooker-WM. Doch der starke Nachwuchs deutet an, dass sich diese Sportart bald verändern wird.
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Jürgen Schmiedermehr...
Es ist fast egal, wo man sich befindet: In einem "Gasthof zur Post" oder einem "Hotel Esplanade" erwartet den Besucher doch immer dasselbe.
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Max Scharniggmehr...
Österreichs Teamchef Hickersberger vor dem großen EM-Jahr 2008: Die Last der Historie trägt er mit Mut - und manchmal erträgt er sie nur mit Sarkasmus.
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Josef Kelnbergermehr...
"Koch des Jahres 2007", Tim Raue, erzählt von seinem Asien-Konzept, von seinem Wunschpublikum und erklärt, warum der soziale Aufstieg über die Sprache läuft.
Von
Ijoma Mangoldmehr...
Er patroullierte mit 30 Schlüsseln durch sein Schloss, ließ Freunde mit Armeehubschraubern retten und gefiel sich als gnadenloser Snob-Schreck. Patrick de Funès erzählt von seinem Vater Louis.
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Interview: Martin Zipsmehr...
Nach dem Wahldebakel versucht sich die SPD mit Vergleichen zum Fußball Mut zu machen. In der SPD aber ist weit und breit kein Zidane in Sicht, und der Mannschaftskapitän Gerhard "Acker" Schröder ist nur noch Schützenkönig in der Wertung der Eigentore.
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Von Kurt Kistermehr...
Manfred Kohnke ist ein gefürchteter Gast. Der Chefredakteur des deutschen "Gault Millau" kennt die Marotten der Küchenchefs und Grenzen der Restaurantkritik.
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Patricia Bröhmmehr...
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Bester Oberkellner 2011 über Gourmetküche
Freitagsküche: der Oberkellner
Unterwegs mit dem Orient-Express
Italien: Sizilien
Kabarettistin Luise Kinseher
Guide Michelin 2011
Platzhirsch
"Gault Millaut"
Koch Wahabi Nouri
Gespräch mit Bette Midler
Das wilde Leben des Oskar Maria Graf
Stilfrage
Snooker-WM
10. März 2009
Hotel Fatal
Fußball in Österreich
Sternekoch Tim Raue
Interview mit Patrick de Funès
Restaurantkritiker Manfred Kohnke
Münchner Straßen