Vegane Restaurants in München Fleischlos glücklich Vegan Vegane Restaurants in München

Pferdelasagne, Gammelfleischdöner und Dioxin-Eier: Ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten, deshalb entscheiden sich immer mehr Leute für vegane Ernährung. In München gibt es einige Restaurants, die Speisen ohne tierische Produkte anbieten - eine Auswahl. Von Thierry Backes, Sebastian Gierke und Ruth Schneeberger mehr...

Veganes Essen - im Gratitude sieht es auch gut aus.
Vegan leben in München Die Zeit der Öko-Krieger ist vorbei

Kein Fleisch und kein Fisch, keine Milch und keine Eier: Die Münchnerin Claudia Renner lebt seit zwei Jahren vegan. Sie sagt, sie vermisse fast nichts - und ist damit nicht allein: Der Veganismus ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen, auch weil sich die Küche verbessert hat. Von Thierry Backes mehr...

Michi Kern Nachtleben: Pacha-Chef Michi Kern Nachtleben: Pacha-Chef Michi Kern "Im P1 schläft dir der Arsch ein"

Pacha-Chef und Neu-Student Michi Kern über die Clubs, den Luxuswahn in der Innenstadt, die Selbstinszenierung der Schickimicki-Szene - und die Frage, wie man sich das Münchner Nachtleben überhaupt leisten kann. Interview: M. Bremmer u. C. Mayer mehr...

Sushi statt Barockengel Peter und Paul im alten Iwan

Schon wieder ein neues Szenelokal im Zentrum: Michi Kern & Kollegen übernehmen das "Iwan". Im "Peter und Paul" wird nichts mehr an die barocke Gastro-Legende erinnern. Von Von Christian Mayer mehr...

Uli Springer und Klaus Pfeiffer, 2009 Cocktailbar Schwabing "Café Reitschule" Wieder im Sattel

Modern, aber auch rustikal: die sanierte Reitschule. Nach zehn Monaten Totalrenovierung sind die Gastronomen Uli Springer, Klaus Pfeiffer, Michi Kern und Matthias Scheffel wieder am Start. Von Stefanie Paul mehr...

Clubs Szene-Wirte in München - Teil 1 Szene-Wirte in München - Teil 1 Die Party-Könige

Münchens Wirte übernehmen die Verantwortung für das Nachtleben unserer Stadt - und sie machen ihre Sache gut. Wir stellen die wichtigsten Köpfe vor. Teil 1 unserer Serie. Von Christian Mayer mehr...

Künstlerhaus Grill & Farm Künstlerhaus Grill & Farm Sechs Wirte - eine Farm

Grillfleisch und Veganes - im ehemaligen Mövenpick am Lenbachplatz setzen die neuen Pächter auf ein kulinarisches Kontrastprogramm. Von Philipp Crone mehr...

8 seasons
Zoozie'z Zoozie'z: Geburtstagsfeier Zoozie'z: Geburtstagsfeier Auch ein Partylokal wird erwachsen

Anfang 30, gut situiert - und plötzlich ganz feminin: Das "Zoozie'z" am Baldeplatz hat die wilden Zeiten längst hinter sich gelassen. Von Florian Fuchs mehr...

Rote Sonne Rote Sonne "Es soll krachen"

Tief im Dunkel-Bunten: Bei einer musikalische Mischung aus kreativer Bastellust und Siebziger-Achtzigerjahre-Tanzaufbruchstimmung geht die Sonne auf. Von Birgit Ackermannn und Jochen Temsch mehr...

Hertzkammer Crown´s Club

Welche Anstrengungen wohl manch einer unternehmen wird, um in den Crown's Club reinzukommen? Die Tür soll hart sein, sehr hart. Und der Club edel, sehr edel. Von B. ACKERMANN/J. TEMSCH mehr...

Ausgehen! Ausgehen! Seitan und Kokos statt Fleisch und Milch

Die Veganer-Szene findet immer mehr Anhänger - in der Stadt gibt es zwei Lokale, in denen ganz ohne tierische Produkte gut gekocht wird. Von Robert Stocker mehr...

Ausgehen! Ausgehen! Disko - mittendrin in der Musik

Die Rote Sonne ist Münchens neuestes Beispiel für alternative, anspruchsvolle Clubkultur. Von Jochen Temsch mehr...

Frauenkirche Club-Neueröffnung Disco mit Aussicht

Ein Club mit Stil soll es sein, das neue 8 Seasons in der Maximilianstraße. Um das zu betonen, riefen die Veranstalter Promis aller Kategorien zur Eröffnung - und sie kamen. Von Von Christian Minaty mehr...

Nightlife Nightlife Bumm Bumm im "Pacha"

Am 16. Dezember eröffnet Münchens neuer Nachttempel im Raum des geschichtenträchtigen "Nachtcafe". Frei, offen und unverkrampft soll die Stimmung werden. Ein Baustellenbericht. Von Thomas Becker mehr...

Underground Underground Schluss mit cool

Mehr als zwei Jahre lang dienten die ehemaligen Druckgebäude im Hinterhof der Klenzestraße 40 als Hort für den kreativen Underground. Jetzt kommen die Bagger. Zur Beerdigung wurden nun noch einmal kräftig die Farbdosen geschüttelt. Ein Nachruf. Von Florian Falterer mehr...

Stadtleben Neues Konzept für das Zerwirk Neues Konzept für das Zerwirk Gefüllte Gurken

Rohkost als Trend: Gastronom Michi Kern serviert kalte Speisen - und erklärt, warum Messer und Gabel gefährlich sein können. Von Christina Maria Berr mehr...

Foto: Johannes Dziemballa/oh "Mjunik Disco" Als Keith Richards Champagner trank

Von den Stones zur "Roten Sonne": Mirko Hecktor, Autor von "Mjunik Disco", über 60 Jahre Münchner Nachtleben und die besten Klubs der Stadt. Interview: Lisa Sonnabend mehr...

Stadtleben München 2008 München 2008 Prügeln, "Dirndl-Gate" und ein Servus

Die Stadt feierte 850. Geburtstag - doch es passierte noch viel mehr: die Highlights des Jahres aus München. Von Lisa Sonnabend und Beate Wild mehr...

Veganes Essen; Saf Zerwirk Deutschlands erstes veganes Restaurant Die Gemüse-Küche

Karge Rohkost, ausgemergelte, übellaunige Zeitgenossen? Die gängigen Klischees über Veganer werden im Münchner Restaurant "Saf Zerwirk" nicht bestätigt. mehr...

Stadtleben Veranstaltungstipps: 20.11 bis 26.11 Veranstaltungstipps: 20.11 bis 26.11 Die Woche in München

Kann Alice Cooper die Münchner noch schocken? Und was macht Peter Pan auf dem Tollwood? Immer donnerstags: Die Veranstaltungstipps für München. mehr...