Unternehmer Thomas Bartu Eis mit Reinheitsgebot Thomas Bartu Unternehmer Thomas Bartu

Mit 42 hatte Thomas Bartu sieben Schuhläden, eigene Kollektionen und mehr als hundert Angestellte. Heute ist er 68 und hat ein spezielles München-Eis entwickelt. Damit will er nun die Stadt erobern - auch im Winter. Von Thomas Anlauf mehr...

Michael Käfer wird 50 Michael Käfer wird 50 Bussi, Bussi zum Geburtstag

Was täte die Münchner Society ohne Michi Käfer? Verhungern, vermutlich ... Und dann gibt es da ja noch die Promi-Verkupplungs-Bude, das P1. Gehört ihm auch ... und sonst? Schaun Sie mal! mehr...

Interview mit Michael Käfer Interview mit Michael Käfer "Ein Lokal voller Promis? Furchtbar!"

Gerade hat Feinkost-Chef Michael Käfer sein neues Buch "Einfach gut essen" herausgebracht. Mit uns sprach er darüber, warum er sein Lokal meidet und nicht zur Schickeria gehören will. Interview: Christina-Maria Berr mehr...

Alternativen zum Christkindlmarkt Exklusive Christkindlmärkte Abfahren auf Kitzbühel-Ambiente

Wer von herkömmlichen Christkindlmärkten die Nase voll hat, dem bieten sich viele Möglichkeiten: von der exklusiven Champagnerhütte über den Alpenwahn bis hin zur fiktiven Antarktis-Expedition. Von Franz Kotteder und Andreas Schubert mehr...

Formsache Ein ewiger Eierlauf

Marathon oder Mattäus: Wen Michael Käfer besser findet mehr...

Schrannenhalle am Viktualienmarkt Viktualienmarkt Die Schrannenhalle wird italienisch

Im Frühjahr soll alles anders werden - dann zieht die Feinkostkette Eataly in die Schrannenhalle. Mit einer Mischung aus Lebensmitteln, Gastronomie und Koch-Events belegt sie die ganze Halle. Allen bisherigen Mietern wird dafür gekündigt. Von Peter Fahrenholz und Franz Kotteder mehr...

Schrannenhalle Erneuter Umbau Die Schranne, eine Tragikomödie

Als die Überreste der alten Schranne 1978 entdeckt wurden, wollte die Politik sie unbedingt wieder aufbauen. Die Halle auch sinnvoll zu nutzen, ist aber schwieriger als gedacht. Mit Eataly soll es nach zehn Jahren endlich klappen. Von Franz Kotteder mehr...

teaser grafik interaktiv wiesnplan oktoberfest 2014 Oktoberfest 2014 Zeltplan auf der Wiesn

Wo steht welches Zelt auf dem Münchner Oktoberfest? Und wo sind U-Bahn-Stationen oder Taxistände in Wiesn Nähe? Mit unserem Oktoberfest-Zeltplan finden Sie sich auf der Wiesn zurecht. mehr...

Der Biergarten am Tegernsee. Gut Kaltenbrunn Der Coup vom Tegernsee

Der Münchner Gastronom Michael Käfer soll es richten: Fünf Jahre lang lag einer der schönsten Biergärten des Freistaats brach, nun gibt es ein Konzept für Gut Kaltenbrunn am Tegernsee. Die Wirtschaft soll 2015 eröffnet werden und eine zweite Terrasse bekommen. Von Heiner Effern mehr...

Terasseneröffnung im P1 in München, 2011 30 Jahre Käfer im P1 Feiern unter sich

Carl Gustaf, König von Schweden, spielte hier einst den Türsteher: Im P1 treffen sich Reiche und Schöne - und jene, die es gerne wären. Eines hat der Münchner Nobelclub mit seinen Gästen gemeinsam: Er will nicht ans Alter denken. mehr...

Kaltenberg: Ritterspiele "Top Ten" der Gastronomie Sterneköche, Wiesnwirte und Ideengeber

Alfons Schuhbeck, Michael Käfer, Charles Schumann: Das sind wohl die bekanntesten Namen in der bunten Münchner Gastronomie-Szene. Hier stellen wir Ihnen weitere erfolgreiche Macher vor. mehr...

Allianz Arena München / Logen Caterer "Arena One" in der Fußballarena Currywurst aus Österreich

Wiener Würstl statt Schampus und Scampi: Der österreichische Großcaterer Do & Co kauft das Münchner Unternehmen Arena One, das die Fröttmaninger Fußballarena und den Olympiapark gastronomisch versorgt. Dabei hatte eigentlich Michael Käfer auf die Übernahme spekuliert. Von Franz Kotteder mehr...

Bier auf dem Oktoberfest Festzelte auf dem Oktoberfest Wo die Gaudi am größten ist

Die meisten Promis, der höchste Flirt-Faktor, das Zelt, in dem kein Oktoberfest-Bier ausgeschenkt wird: Die Festzelte auf der Wiesn sind eine Welt für sich - und nur wer früh dran ist, kann sich ein Bild von den Unterschieden machen. Die 14 großen Zelte und ihre Besonderheiten im Überblick. mehr...

Oktoberfest Promis im Käferzelt Promis im Käferzelt Hauptsache blond

Traditionell lädt Michael Käfer am ersten Wiesnsonntag zum Almauftrieb. Das Publikum ist vor allem jung, blond - und manchmal auch berühmt. Oder zumindest bemüht, es zu werden. Nur Boris Becker hat ganz andere Sorgen. Von Anna Fischhaber mehr...

Menschen in München Leihaus-Betreiber Thomas Käfer Leihaus-Betreiber Thomas Käfer Pfand statt Pfanne

Ein iPhone für 350 Euro, ein Ring für 1900 Euro: Thomas Käfer betreibt eines der größten Pfandleihhäuser in München. Dabei sollte er eigentlich eine Kochlehre bei Bocuse machen und im Käferschen Feinkost-Imperium mitmischen. Der Cousin des Gastro-Multis Michael Käfer entschied sich dagegen. Was er jetzt macht, ist nicht im Sinne der Familie. Von Philipp Crone mehr...

Vaterstetten Vaterstetten Vaterstetten Auf den Geschmack gekommen

.Michael Käfer feiert mit 300 Gästen die Fertigstellung seiner neuen "Manufaktur" und des Einkaufszentrums Parsdorf-City. Von Lars Brunckhorst mehr...

In den Fanshops des FC Bayern ist das Final-Trikot - auf dem Bild zu sehen - momentan der Verkaufsschlager. Feier nach Champions-League-Finale Unterdrückter Jubel

Spieler, Vereinsführung und Fans des FC Bayern fiebern dem Champions-League-Finale entgegen. Im Falle eines Sieges soll nach der Rückkehr aus London aber keine große Feier stattfinden. Der Klub begründet das mit dem ausstehenden Pokalfinale. Viele Fans sind enttäuscht. Von Andreas Burkert, Philipp Crone, Stefan Galler, Dominik Hutter und Marco Völklein mehr...

Oktoberfest 2013 Munich Re trickst bei Reservierungen Munich Re trickst bei Reservierungen Dank Spesentour ins Wiesn-Zelt

Die Wiesnwirte dürfen nicht mehr so viel reservieren, wie sie gerne möchten. Um bei den Tischbestellungen bevorzugt zu werden, weist die Munich Re ihre Mitarbeiter an, Geschäftsessen in Lokale von Festwirten zu verlegen. Von Katja Riedel mehr...

Oktoberfest Käfer-Zelt auf dem Oktoberfest Käfer-Zelt auf dem Oktoberfest Mit dem FC Bayern feiern

Eine Maß mit der Münchner Schickeria und allen, die gerne dazugehören würden? Dafür ist Michael Käfers Wiesn-Schänke die richtige Adresse. Aber auch die Wiesnspezialitäten des Feinkost-Anbieters sind nicht zu verachten. mehr...

iPhone-App: Radfahren in Oberbayern Fahrradtouren in und um München Für stramme Wadln

Radeln zwischen Isar, Inn und Würm macht richtig Spaß. Entlang der Flüsse in und um München finden sich ideale Fahrradtouren. Ein Überblick über die schönsten Strecken. Von Susanne Popp mehr...

Noch steht Krake auf der Abzugshaube im verlassenen ersten Stock der Schrannenhalle, doch schon vom kommenden Freitag an eröffnet hier das griechische Lokal Kytaro. Schrannenhalle Die Krake geht, das Kytaro kommt

Die Schranne bekommt - mal wieder - einen neuen Gastronomen. Das erst vor einem halben Jahr gestartete Fischlokal Krake hat Ende des Jahres geschlossen. Nun soll ein griechisches Spaßlokal einziehen. Von Philipp Crone mehr...

Allianz Arena München / Logen Caterer "Arena One" Käfer-Bockwurst zum Fußballspiel

Olympia in Peking, die WM in Südafrika und Fußball in Fröttmaning: Das Geschäft des Caterers Arena One boomt. Doch nun will Eon das Unternehmen verkaufen. Unter den Interessenten soll auch ein Münchner Feinkosthändler sein. Von Franz Kotteder mehr...

Erstes Semester Studentenleben Studentenleben Was Prominente im ersten Semester gelernt haben

Ein Professor in Lederkluft, Wohnen auf zwölf Quadratmetern und Gewehrschüsse in der Vorlesung: Prominente Ex-Studenten erzählen von ihren Erfahrungen im ersten Semester. Auch außerhalb des Hörsaals. Von Sebastian Krass mehr...

Münchner Skyline mit Hochhäusern, 2013 "Top Ten" der Wirtschaft Wer in München die Macht hat

Eigentlich ist es Nebensache, wer im Rathaus regiert - die wahre Macht in München haben sowieso die Macher aus der Wirtschaft. Wer aber ist der Wichtigste von ihnen? Vielleicht jene verschwiegene Unternehmerin aus Bogenhausen, die unsere Banknoten druckt. Von Ulrich Schäfer mehr...