Marc Uebelherr

Gastronom Uebelherr

:"Jeder Laden muss seine eigene Seele haben"

Acht Lokale betreibt Marc Uebelherr in München - und bald folgt im Luxus-Tempel Hofstatt ein weiteres. Dass der Wirt in die Gastro-Branche kam, ist purer Zufall: Denn eigentlich suchte er seinerzeit nur einen Nebenjob.