Impressionen aus dem La Baracca —
Touchpad und Tiramisu
Kellner? Fehlanzeige! Im italienischen Restaurant La Baracca läuft die Bestellung über ein Touchpad. Die Technik hat zwar noch so ihre Tücken, ein Erlebnis ist der Besuch allemal.
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La Baracca —
Beim E-Taliener
Kellner? Fehlanzeige! Im italienischen Restaurant La Baracca läuft die Bestellung über ein Touchpad. Die Technik hat zwar noch so ihre Tücken, ein Erlebnis ist der Besuch allemal.
Von
Petra Markovic
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Moderne Wirtshauskultur —
Die Millionenbrauer
Die Leidenschaft für die regionale Küche ist groß: Das wissen auch Münchens Bierproduzenten - und nehmen viel Geld in die Hand, um ihre Wirtshäuser fein herauszuputzen.
Von
Astrid Becker
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