Fleischlose Kurstadt Cappuccino mit Hafermilch Surdham Göb präsentiert veganes Kochbuch in München, 2013

In Bad Tölz werden zum dritten Mal vegane Wochen in Theorie und Praxis veranstaltet. Kurdirektorin Brita Hohenreiter sieht dies als Markenzeichen der "Gesundheitsstadt". Von Klaus Schieder mehr...

Russland Kulinarische Patrioten

Zwei Brüder, beide Regisseure, der eine Putin-Fan, der andere Putin-Gegner, wollen eine Fast-Food-Kette gründen. Von Tim Neshitov mehr...

Thermomix Kochwunder

Eigentlich ist der "Thermomix" nur ein Küchengerät. Aber er entwickelt sich gerade zu einer Art deutschem iPhone: Von Kritikern gehasst, von Usern geliebt - verkauft er sich millionenfach. Von Rudolf Neumaier mehr...

Anthony Bourdain Anthony Bourdain "TV-Kochshows sind die neue Pornographie"

Anthony Bourdain - Koch, Autor und Provokateur - über miese Lokale, tolle Gen-Tomaten und schauerliche Vegetarier. Interview: Jörg Häntzschel mehr...

Table Tennis European Championship 2012 Rekordspiel im Tischtennis 6000 Menschen um eine Platte

Timo Boll vor großer Kulisse: Das nach Hamburg verlegte Spitzenspiel der Tischtennis-Bundesliga zwischen Düsseldorf und Fulda soll einen Zuschauerrekord ermöglichen. Doch für die Sportart geht es um mehr. Von Carsten Eberts mehr... Analyse

Samstagsküche "Aaah, da kommt sie"

Die Spitzenküche ist manchmal auch nur eine weitere Bühne für männliche (Selbst-)Darsteller. Eine der seltenen weiblichen Hauptrollen spielt seit mehr als 30 Jahren Léa Linster aus Luxemburg. Von Marten Rolff mehr...

'Tim Mälzer kocht! Gipfeltreffen mit Alfred Biolek' Das Duell: Kochshows Promi auf Servierplatte

Fernsehköche machen wirklich jedem Lust auf Kochen. Oder sind ihre Shows nur eine Servierplatte für ausrangierte Halbpromis? Ein Duell. Von Tobias Dorfer und Violetta Simon mehr...

Stadtleben Kochshow von Giovane Elber Kochshow von Giovane Elber An der Grenze

Giovane Elber möchte mit seiner Kochshow "Do Brazil" das Land am Amazonas nach Bayern holen. Bei der Premiere kommt jedoch nur selten brasilianische Lebensfreude auf. Von Lisa Sonnabend mehr...

Essen Heft 48 Israelische Küche "Die Regeln vom koscheren Essen sind nicht logisch"

Tom Franz arbeitete als Anwalt in Köln - bis er nach Israel auswanderte und dort eine TV-Kochshow gewann. Inzwischen kennen sich in Israels komplizierter Küche wenige so gut aus wie dieser deutsche Quereinsteiger. Von Lars Reichardt mehr... SZ-Magazin

VOX - 'Grill den Henssler' 3 - AZ 1; Bettina Wulff Bettina Wulff bei "Grill den Henssler" "Bettina, Butter in die Pfanne"

Die Frau hat einen Masterplan: Bettina Wulff gibt in der Kochshow "Grill den Henssler" die sympathische Mutter und Köchin. Als es um ihre Beziehung zum ehemaligen Bundespräsidenten geht, wird sie einsilbig. Von Jana Stegemann mehr... TV-Kritik

Goldene Feder 2009 Nach dem Ende von "Wetten, dass..?" Endlich vierte finnische Liga

Das Siechtum von "Wetten, dass..?" ist vorbei - und womit füllt das ZDF den Sendeplatz? Mit Johannes B. Kerner, der Menschen dabei zusieht, wie sie Gesellschaftsspiele spielen. Zum Wahnsinnigwerden. Von Gerhard Matzig mehr... Glosse

Soul Kitchen "Soulkitchen" im NDR Der Onkel bohrt nicht

Talkgäste, die immer Herr der Lage bleiben wollen, gibt es im deutschen Fernsehen mehr als genug. Das NDR-Dokuformat "Soul Kitchen" schafft es im Gegensatz dazu, dass vier Halbpromis Vertrauen schöpfen - und dabei viel von sich preisgeben. Von David Denk mehr... TV-Kritik

Glonn Kochseminar Kochseminar Denn edel ist das ganze Tier

Drei Metzgermeister zeigen bei einem Seminar im oberbayerischen Glonn, wie man auch aus ungewöhnlichen Fleischstücken leckere Gerichte zubereiten kann. Ein Kurs gegen Billigware und Wegwerfmentalität. Von Rita Baedeker mehr...

popart teaser kolumne "er sagt, sie sagt" Kolumne "er sagt, sie sagt" Das große Schwarze

Er ist das Lieblingsspielzeug des Mannes zur WM: der Hightech-Fernseher mit allem Pipapo. Leider ist er ihr prinzipiell zu groß, zu schwarz - und überhaupt viel zu protzig. Eine Beziehungskolumne in Dialogform. Von Violetta Simon mehr...

Bahn kocht nach Biolek-Rezepten 80. Geburtstag von Alfred Biolek Vom Justiziar zum beliebtesten Plauderonkel

Musical-Darsteller oder Stilikone? Damit würde man Langzeit-Talker Alfred Biolek heute nicht mehr auf Anhieb verbinden. Pünktlich zum 80. Geburtstag lesen Sie hier sechs überraschende Fakten aus seinem Leben. mehr...

Stefan Marquard (Kopftuch) und Holger Stromberg. Protest gegen den "Cotton Club" Schlimmer als die Wiesn

"Das wird eine richtig geile Show" - sagt der Produzent. Das wird viel zu laut, fürchten die Nachbarn. Sie wollen die neue Dinnershow "Cotton Club" im Münchner Ungererbad verhindern - und drohen mit einer Klage. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Christoph Rüffer ist 'Koch des Jahres' Auszeichnung von Gault&Millau Das deutsche Küchenwunder geht weiter

Zurück zum Wesentlichen: Der Gourmetführer Gault&Millau zeichnet Restaurants aus, die sich auf Geschmack und Originalität konzentrieren. "Koch des Jahres" wird Christoph Rüffer vom "Haerlin" in Hamburg. Er setzt auf neue Aromenverbindungen. Von Marten Rolff mehr...

Ikea 40 Jahre Ikea 40 Jahre Ikea Das Ende der Dunkeleiche

Vor vier Jahrzehnten eröffnete der schwedische Möbelkonzern die erste Filiale Deutschlands in Eching nördlich von München. Begeistert statteten die Menschen ihre Wohnungen im skandinavischen Stil aus - und verzweifelten manchmal noch bevor die ersten "Billys" standen. Von Erich C. Setzwein mehr...

Supperclubs Supperclubs in München Supperclubs in München Punk am Herd

Thunfischtatar mit Wasabischaum, serviert im fremden Wohnzimmer: Der Koch Sebastian Hoffmann veranstaltet Supperclubs in München. Wer daran teilnehmen will, muss jedoch schnell sein. Von Andreas Schubert mehr...

Messe Veggie-World 2014 Vegan in Bad Tölz "Ausrutscher sind in Ordnung"

30 Tage ohne Tierprodukte: Die Stadt Bad Tölz und ein Bioladen wollen Einheimische und Gäste motivieren, vegan zu leben. Initiator Stefan Gritzbach erklärt, was es damit auf sich hat. mehr...

Thai Army chief General Prayuth Chan-ocha speaks during meeting with high ranking officials at The Army Club after the army declared martial law nationwide to restore order, in Bangkok Verhängung des Kriegsrechts Thailands Armee - Keil zwischen Rot und Gelb

Wie konnte sich die Situation in Thailand so zuspitzen, dass die Armee jetzt das Kriegsrecht verhängte? Wer sind die wichtigsten Protagonisten und politischen Gruppen? Wofür stehen die roten und gelben Hemden? Antworten auf die wichtigsten Fragen. Von Markus C. Schulte von Drach mehr...

Privatfernsehen Privatsender und ihre Spartenkanäle Privatsender und ihre Spartenkanäle Eine schrecklich nette Familie

Mit Pro Sieben Maxx stampft die ProSiebenSat1 Media AG bereits den dritten Spartenkanal aus dem Programm-Boden. Immer mehr Ableger der Privatsender buhlen um immer schmaler definierte Zielgruppen. Ist das sinnvoll? Von Matthias Kohlmaier mehr...

"Ich bin ein Star, holt mich hier raus!" "Dschungelcamp"-Finale auf RTL Schöne Grüße aus dem Osten

Auf dem Bambusthron sitzt seit gestern Abend ein echter Kerl. Melanie I., Ex-Bachelor-Buhlin und Erotik-Unternehmerin, verdankt ihre Krönung Krokodilstränen, Truthahn-Hoden und einem vielsagenden Tattoo. Das Dschungelcamp-Finale in zehn Zitaten. Eine TV-Kritik von Johanna Bruckner mehr...

Die Anstalt; "Die Anstalt" "Die Anstalt" im ZDF Jetzt mal ganz langsam

Vom "Politikpräservativ aus der Uckermark" über die "Heilige Ursula von der Dauernden Empfängnis" bis hin zum "Joachim-Evangelium": Bei ihrer ersten Anstalt teilen Max Uthoff und Claus von Wagner munter aus. Den selbst formulierten Anspruch können sie aber noch nicht erfüllen. Eine TV-Kritik von Irene Helmes mehr...