Restaurant Inszenario Fürs Spektakel ist gesorgt Restaurants Restaurant Inszenario

Zirkusnummern aus der minus 196 Grad kalten Molekularküche und beste Zutaten in klassischer Zubereitung: Im "Inszenario" in Haidhausen ist der Name durchaus Programm - und das trotz der wenig einprägsamen Bühne. Von Alois Gudmund mehr...

Volleyball Beifall vom Gegner

Frauen-Zweitligist Lohhof startet mit zwei Siegen Von Sebastian Winter mehr...

Joachim Fuchsberger Service Of Commemoration Trauerfeier für Joachim Fuchsberger Blackys letzte Sendung

Mit einer emotionalen Feier in Grünwald bei München verabschieden sich Familie, Freunde und Fans von Joachim Fuchsberger. Einem Mann, der alles erlebt hat - vom Grauen des Zweiten Weltkriegs bis zur Verehrung durch Millionen. Von Philipp Crone mehr...

Gastronomie Handwerk Gemüseschnitzen Handwerk Gemüseschnitzen Im Kürbis steckt ein Drache

Schwäne und Rosen aus Rettich und Mango: Beim "Thai Carving" entstehen Skulpturen, die mehr als nur Zierde sind. In Asien gehört das Handwerk zur Grundausbildung von Köchen. Von Laura Hertreiter mehr...

rotebetecarpaccio Das Kochquartett Rote-Bete-Carpaccio

Carpaccio muss nicht immer vom Rind sein. Unser Koch kennt ein Rezept mit roter Bete. Dabei kombiniert er die rote Wurzel mit fruchtigen Brombeeren. Von Christian Jürgens mehr... SZ-Magazin

1. FC Nürnberg - Fortuna Düsseldorf Wahlen beim 1. FC Nürnberg Der Meerrettich-König plant die Revolution

Beim Zweitligisten 1. FC Nürnberg stehen Wahlen an. Hanns-Thomas Schamel trat erst vor wenigen Tagen als Aufsichtsrat zurück, nun will er eine Opposition um sich bilden - und strebt einen Umsturz an. Von Markus Schäflein mehr...

Kopenhagen / Aarhus Hippe kleine Städteschwestern Schöne Dänin Aarhus

Deutsche Dänemark-Touristen steuern oft direkt ihr Ferienhaus oder das Legoland an. Schade eigentlich, denn Kopenhagens lässige kleine Schwester Aarhus ist das perfekte Ziel für einen Städtetrip: entspannt, stilsicher und "hyggelig". Von Sarah K. Schmidt mehr...

Borussia Mönchengladbach, FC Villarreal, Europa League Unentschieden gegen Villareal Gladbach vergibt den Sieg

Turbulenter Auftakt in die Europa League für Borussia Mönchengladbach: Beim 1:1 gegen den FC Villarreal müssen die Gladbacher einen kuriosen Ausgleich hinnehmen - und fordern kurz vor Ende vergeblich einen Handelfmeter. mehr...

"Lügen und Betrügen" Doku "Lügen und Betrügen" auf 3sat Spicker auf dem Schenkel

Vom Abschreiben in der Schule bis zum ergaunerten Doktortitel - ein bisschen Mogeln schadet doch niemandem, oder? 3sat zeigt eine sehenswerte Dokumentation über Betrug in Schule, Studium und Wissenschaft. Von Matthias Kohlmaier mehr... TV-Kritik

Düsseldorf Mann gesteht Mordserie in Anwaltskanzleien

Er zog mit Pistole, Messer und Benzinkanister los und tötete drei Menschen: Nun hat ein 49-jähriger Koch vor dem Düsseldorfer Landgericht seine Taten gestanden. Eigentlich habe er an jenem Tag im Februar nur seine Unschuld beweisen wollen, behauptet er. mehr...

Kochvorführung einer "All-in-one" Küchenmaschine, 2011 Küchenmaschine von Vorwerk Neuer Thermomix verärgert Kunden

Kaum ein anderes Küchengerät hat so viele Fans wie der Thermomix. Doch jetzt gibt es Ärger für den Hersteller. Kunden fühlen sich betrogen, weil Vorwerk nach zehn Jahren ein neues Modell herausbringt. Einfach so. Von Julia Löffelholz mehr...

Wachsender Welthandel Expertenbericht zum UN-Sondergipfel Wachstum und Klimaschutz vertragen sich doch

Exklusiv "Das ist ein falsches Dilemma": Eine hochkarätige Kommission unter Führung von Mexikos Ex-Präsident widerspricht der gängigen Meinung, Wirtschaftswachstum und Klimaschutz seien nicht vereinbar. Es komme lediglich auf die richtige Art des Wachstums an. Von Michael Bauchmüller mehr...

Kommentar Folge der Akademisierung

Warum keiner mehr Metzger werden will Von Heike A. Batzer mehr...

Andreas Gabalier Feminismus-Debatte in Österreich Töchter gegen Söhne

Zank im Nachbarland: In Österreich debattieren Politiker, Wissenschaftler und Künstler über die Frauenquote und das Binnen-I. Die "Sprachpolizei" kämpft erbittert gegen den "Genderwahn". Ausgelöst hatte den Streit ein sturer Schlagersänger. Von Cathrin Kahlweit mehr...

Verdacht auf Steuerhinterziehung Razzia bei TV-Koch Lafer

Fernsehkoch Johann Lafer sieht sich mit dem Vorwurf der Steuerhinterziehung konfrontiert - die Staatsanwaltschaft Koblenz ermittelt gegen ihn. Dutzende Beamte durchsuchten sein Restaurant und seine Kochschule. mehr...

Schwimm-EM 2014 Marco Koch bei der Schwimm-EM Öfter mal was Gesundes

Brustschwimmer Marco Koch könnte die vierte Medaille für die deutschen Schwimmer holen, dafür spricht seine Leistung aus der jüngeren Vergangenheit. Sein Erfolg basiert auch auf einer simplen Veränderung beim Essen. Von Saskia Aleythe mehr...

Schwimm-EM 2014 Marco Koch bei der Schwimm-EM Endlich Erster

Marco Koch galt stets als großes Talent, ein ganz großer Titel ließ lange auf sich warten. Nun gewinnt der Brustschwimmer bei der Schwimm-EM in deutscher Rekordzeit die erste Goldmedaillen im Becken - und wird für den Mut belohnt, seinen eigenen Weg zu gehen. Von Saskia Aleythe mehr...

Gold medallist Koch of Germany poses after winning the men's 200m breaststroke final at the European Swimming Championships in Berlin Europameister Marco Koch "So viel Spaß hatte ich noch nie"

Es ist die erste Goldmedaille für die deutschen Beckenschwimmer bei der EM: Mit deutschem Rekord gewinnt der WM-Zweite Marco Koch über 200 Meter Brust vor dem Weltjahresbesten Murdoch aus Großbritannien. Dagegen verpasst Nicolas Graesser eine Medaille nur um zwei Hundertstelsekunden. mehr...

lemon kabeljau Kochquartett Lemon Kabeljau

Ein traditionelles chinesisches Gericht inspirierte unseren Koch Tim Raue zu diesem Fischrezept. Darin verleihen Zitronen dem Kabeljau eine sommerliche Note. Von Tim Raue mehr... SZ-Magazin

Interesse an ausländischen Lehrlingen wächst Unbeliebteste Azubi-Jobs Rauer Umgangston, mieses Gehalt

Udo Walz auf dem roten Teppich, Christine Neubauer rettet den Landgasthof: Friseur oder Köchin wirken im Fernsehen wie Traumjobs, doch Azubis sind rar. Warum diese Berufe so unbeliebt sind und welche Chancen sie bieten. Von Violetta Hagen mehr... Analyse

Helen Mirren und Manish Dayal in "Madame Mallory und der Duft von Curry" "Madame Mallory und der Duft von Curry" im Kino Kleinkrieg der Köche

Französische Raffinesse gegen indische Würze: In "Madame Mallory und der Duft von Curry" gerät Helen Mirren in eine kulinarische Auseinandersetzung in der französischen Provinz - mit durchaus süßlichem Beigeschmack. Von Susan Vahabzadeh mehr... Filmkritik

Wohnprojekt in Wien Ein Heim für Obdachlose und Studenten

Anwohner und Behörden wehrten sich gegen ein Notquartier für Obdachlose - bis Studenten hinzukamen: Architekt Alexander Hagner hat in Wien ein Haus entwickelt, in dem beide Gruppen zusammenleben. Ein Beispiel, wie Gemeinschaft gelingt. Von Laura Weissmüller mehr...

TSV 1860 München - SV Darmstadt 98 2. Bundesliga 1860 München verlernt das Siegen

Wieder kein Erfolg für den TSV 1860: Gegen Aufsteiger Darmstadt kommt der Klub nur zum Remis. Dafür übernimmt der VfL Bochum die Tabellenspitze. Der SV Sandhausen geht gegen Ingolstadt unter. mehr...

Gratitude Türkenstraße Pressefoto Fast Casual Dining Junges Gemüse

Das klassische Schnellrestaurant hat einen neuen Gegner: Vor allem Verbraucher zwischen 20 und 30 setzen auf "Fast Casual Dining" und wollen frisch zubereitete und gesunde Kost zum kleinen Preis. Von Franz Kotteder mehr...