Detox

SZ PlusSZ MagazinGesunde Ernährung
:Wie sinnvoll ist Detox?

Die Idee des Entgiftens klingt gerade im Frühjahr verlockend. Aber tut man dem Körper mit dem verstärkten Konsum von angeblichen Detox-Lebensmitteln wie Roter Bete, Grapefruit oder Kurkuma überhaupt etwas Gutes?

Interviews von Maria Sprenger

Leserdiskussion
:Was halten Sie von "Digital Detox"?

Mit dem neuen Jahr kommen die guten Vorsätze. Der kurzzeitige Verzicht auf Smartphone und Internet sei wenig nachhaltig, meint SZ-Autorin Katharina Kutsche.

MeinungDigital Detox
:Schluss mit dem Unsinn

Mit dem neuen Jahr kommen wieder die guten Vorsätze. Dazu zählt auch "Digital Detox". Der kurzzeitige Verzicht auf Smartphone und Internet ist nur schick und wenig nachhaltig.

Kommentar von Katharina Kutsche

Fastenzeit
:Zum App-Gewöhnen

Längst hat die Kirche kein Monopol mehr auf das Fasten. Ein Blick in den Appstore verrät, dass Menschen bei ihren Fastenvorhaben heute auf skurrile Helfer zurückgreifen können.

Von Helena Ott

Geschichte der Diäten
:Alte Pein an neuen Bäuchen

Vieles, was die Diätindustrie als revolutionäre Methode anpreist, ist eigentlich uralt. Die Wunder-Diät, der Fett-Weg-Massierer, die Schlankheitspille: Alles schon seit Jahrhunderten auf dem Markt - und nach wie vor nicht empfehlenswert.

Berit Uhlmann

Fasten
:Vom Humbug des Hungerns

Ärzte zweifeln am Erfolg von Hungerkuren - und warnen vor Nebenwirkungen: Bestenfalls tritt nur der Jo-Jo-Effekt auf, in schlimmeren Fällen drohen Muskelabbau, Stress und Depressionen.

Von Christina Berndt

SZ PlusUSA
:Kein Facebook, kein Whatsapp, kein Anruf

In Green Bank in West Virginia steht das weltgrößte Teleskop. Deshalb funktioniert kein Handy, WLAN ist verboten. Gesetzlich verordnete Stille. Was für Menschen zieht dieser Ort an?

Von Steve Przybilla

Tipps für den Einkauf von weißem Spargel
:Mythen von der Stange

Spargel entschlackt, quietschende Stangen sind die allerbesten, regionale Ware ist immer gut: Das Frühlingsgemüse ist von Irrglauben und Halbwahrheiten umgeben. Worauf Sie wirklich achten sollten, wenn Sie Spargelgenuss haben wollen.

Von Berit Uhlmann

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