Tipps für den Einkauf Daran erkennen Sie gute Lebkuchen Lebkuchen Stollen

Sie gehören zu Weihnachten dazu: Lebkuchen. Das Angebot ist nahezu unüberschaubar. Doch die Qualitätsunterschiede sind immens. Worauf Verbraucher auf der Suche nach guten Lebkuchen achten sollten - und was die richtige Zimtsorte für die Gesundheit bedeutet. Von Maria Holzmüller mehr...

Kampf gegen Ratten Globale Plage Ratten raus

Die Nager haben sich mit Hilfe des Menschen global ausgebreitet - vielerorts mit verheerenden ökologischen Folgen. Nun gehen Naturschützer mit drastischen Mitteln gegen die Plage vor. Von Daniel Lingenhöhl mehr...

Herstellung von Dönerspießen, Foto: ddp Lebensmittel-Sicherheit "Viele Skandale sind nur Panikmache"

Verbraucherschützer Gerd Billen legt den Verbrauchern mehr Hygiene bei Lebensmitteln ans Herz - die Angst vor Pestiziden sei hingegen oft übertrieben. Von Daniela Kuhr mehr...