1. Brauerei Carlsberg: Streik — Bierernste Botschaft

    Bislang konnten sich die Mitarbeiter der dänischen Brauerei Carlsberg nach Belieben an Bier-Kühlschränken bedienen - doch nun sitzt die Belegschaft auf dem Trockenen. mehr...

  2. Vielfalt in der Bierbranche — Alles Flaschen

    Tschüss, Poolflasche! Immer mehr Brauereien entwickeln individuelle Gebinde, um im braunen Einerlei der Flaschenbiere aufzufallen. Das soll die Markenbindung der Kunden stärken - schafft aber Probleme beim Leergut und ist auch ökologisch umstritten. Von Stefan Weber, Düsseldorf mehr...

  3. Städtetipps von Insidern: Irland — Verborgene Genüsse in Dublin

    Bilder Die Kirche, an der man sonst vorübergeht, der versteckt gelegene Park, die beste Adresse für einheimische Biere und ein Flohmarkt, den man sonst nirgends findet: Einheimische verraten ihre Lieblingsorte in der irischen Hauptstadt Dublin. mehr...

  4. Skandal im EM-Gastgeberland Ukraine — "Hundemassaker" im Namen des Fußballs

    EM-Gastgeber Ukraine soll die massenhafte Liquidierung von streunenden Hunden angeordnet haben. Tierschützer attackieren in ihrer Wut nun auch die Sponsoren des sportlichen Mega-Events. Dabei könnte es sich nach Ansicht von Beobachtern auch um eine Medienkampagne handeln, die Einzelfälle gezielt aufbauscht. Von Uwe Ritzer und Thomas Urban mehr...

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  6. Patentstreit — Der Kampf um das Schnitzel

    Patentiertes Leben? Immer mehr Konzerne lassen Züchtungen von Pflanzen und Tieren schützen - mit weitreichenden Folgen. Eine Übersicht der Patente in Bildern. Von Stefan Lakeband mehr...

  7. W&V: Lebensmittel-Trend zu Landprodukten — Kein schöner Land

    Bio war einmal, der neueste Verkaufsschlager heißt Landidylle: Lebensmittelhersteller setzen auf den Verkaufsschlager "Landlust" und werben mit Bildern, die an Ferien auf dem Bauernhof erinnern. Von Stephanie Gruber mehr...

  8. Deutsche Bier-Pioniere im Ausland — Das Ende der glorreichen Zeiten

    Von Brasilien bis China: Deutsche Braumeister haben das Bier in der ganzen Welt verbreitet, darunter auch Sorten mit gewöhnungsbedürftigen Geschmacksrichtungen. Jetzt interessiert sich kaum einer mehr für die Deutschen. Von Sonja Peteranderl mehr...

  9. Edle Biersorten — Karamellig im Abgang

    Von wegen Durstlöscher des Kleinen Mannes: Mit Edelsorten für mehr als 50 Euro pro Flasche versuchen Brauereien, Bier als Gourmetgetränk zu etablieren. Von Franz Kotteder mehr...

  10. Werbetricks — Lügen in Dosen

    Wer zu Dosen Weißblechverpackung sagt, erweckt Argwohn. Genauso wie Physalis-Tee ohne Physalis. Die neue Windbeutel-Wahl von Foodwatch. In Bildern mehr...

  11. Beck-Autobiographie — Das letzte Kapitel fehlt

    Am 30. September soll mit großem Tamtam Kurt Becks Autobiographie präsentiert werden. Nach seinem Rücktritt gibt es aber ein Problem: Das Ende des Buches fehlt. Von Ralf Husemann mehr...

  12. Goldener Windbeutel — Die Wahl der Werbelüge

    Foodwatch ruft wieder auf, die dreisteste Werbelüge des Jahres zu prämieren. Mit dabei: Biolimo ohne bio und Kindertrunk aus Zucker. mehr...

  13. Atheisten-Kampagne in London — Gottlos ist geil

    In London fahren bald Busse mit atheistischen Werbesprüchen. Die finanzielle Unterstützung ist groß. Und sogar die Kirchen begrüßen die gottlose Initiative. Von Wolfgang Koydl mehr...

  14. Limonaden mit Gesundheitsappell — Der Biobrausekrieg

    Limonade von heute wird immer gesünder. Das versprechen zumindest die Hersteller, die immer härter um die Gunst der Biobrausetrinker buhlen. mehr...

  15. Krombacher — "Eine Fusion steht nicht zur Debatte"

    Der Heineken-Konzern hat Interesse am Traditionsbrauer Krombacher. Doch die Westfalen wollen eigenständig bleiben - und lassen die Niederländer abblitzen. mehr...

  16. Inbev greift nach Anheuser-Busch — Schweres Schlucken

    Wirtschaftlich wäre der Zusammenschluss zwischen den Braukonzernen Inbev und Anheuser-Busch sinnvoll, doch es geht um mehr als Hektoliter, Marktanteile und Margen: Amerika verlöre eine nationale Ikone. Ein Kommentar von Paul Katzenberger mehr...

  17. Biermarkt in Bewegung — Zaungast beim Branchen-Monopoly

    Auf dem Heimatmarkt fürchten deutsche Brauer die internationale Konkurrenz nicht. Aber selbst sind sie im Ausland auch kaum präsent. Von Stefan Weber mehr...

  18. Brauer schlagen Alarm — Bier wird teurer

    Deutschland muss sich nach der Milch auch auf steigende Bierpreise einstellen. Hauptursache: Der vermehrte Anbau von Pflanzen für Bio-Kraftstoffe macht Gerste zu einem immer kostbareren Gut. mehr...

  19. Übernahme — Brauerei Holsten wird dänisch

    Die größte deutsche Brauerei geht an den dänischen Carlsberg-Konzern. Carlsberg ist damit nach dem belgischen Unternehmen Interbrew der zweite große ausländische Konzern, der auf dem deutschen Markt Fuß fassen will. mehr...

  20. Bildstrecke — Die schärfsten Werbekampagnen 2006

    Die häufigste Uhr auf dem Nachttisch von Stewardessen? Die blickdichtesten Strümpfe? Die besten Stellungen bei klassischer Musik? Hier erfahren Sie es. mehr...

  21. Altbier-Träume — Vom Konzernchef zum Privatbrauer

    Der frühere Brau-und-Brunnen-Chef Michael Hollmann will die traditionelle Altbier-Sudstätte Bolten wieder flottmachen. Von Von Stefan Weber mehr...

  22. Champions League — Wo ist Hamann? Wir gucken Finale!

    Der AC Mailand gewinnt die Champions League. Pippo Inzaghi trifft beim 2:1 über den FC Liverpool doppelt und nimmt Revanche für das verlorene Finale 2005. Die Redaktion war live dabei - ein Ausfluss reinster Herzen. mehr...

  23. Jahresrückblick — Das Jahr 2004 im Wirtschaftsleben

    Mannesmann-Prozess, Übernahmeschlacht um Aventis, Börsengang von Google, Kahlschlag bei Opel und Karstadt, Diskussionen über die Pinkelpause bei Mercedes: Auch im Jahr 2004 war im Wirtschaftsleben einiges los. sueddeutsche.de blickt auf ein turbulentes Jahr zurück. mehr...

  24. Verhältnis zwischen EU und Russland — Das Merkel-Prinzip

    Die Kanzlerin versucht, mit pragmatischen Ansätzen den Problemen mit Russland die Emotionen zu entziehen - mit einfachem Grund: Merkel will noch unter ihrer EU-Präsidentschaft den Weg für Verhandlungen über einen neuen russisch-europäischen Vertrag frei machen. Von Martin Winter mehr...

  25. Tag des Bieres — Bier-Bibel oder Hassobjekt

    Michael Rudolf lüftet mit seinem Buch "Die hundert besten Biere der Welt" Geheimnisse um wohlgehütete Schätze. Und er schrieb eine Bibel, die auch ein Hassobjekt sein kann. Von Paul Katzenberger mehr...

  26. Rückläufiger Absatz — Kein schöner Tag für Altbier

    Weil die Biersorte vom Niederrhein seltener getrunken wird, suchen die Brauereien nach Alternativen - zum Beispiel Pils. Von Von Corinna Kreiler mehr...

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