Braufässchen

Bier selbst brauen

:Pils mit Passionsfrucht

Lemon Grass, Passionsfrucht oder Jalapeño-Chili: Hobby-Brauer können sich ihr Bier nun selbst zu Hause brauen - auch in exotischen Geschmacksrichtungen. Die junge Firma "Braufässchen" bietet 15.000 unterschiedliche Sorten an. Jetzt hoffen die Unternehmer auf einen Start Up Award. Ein Gespräch mit Ignaz Neuhäuser, einem der Gründer.