Biergarten  

Verregnetes Frühjahr Wetter verhagelt Wirten die Bilanz

Gewitter, Frost und schlechte Laune: Das verregnete Frühjahr hat in der Gastronomie zu drastischen Umsatzeinbrüchen geführt. Das Freiluftgeschäft ist bisher fast komplett ausgefallen - nun sparen die Wirte und setzen ihre Mitarbeiter einfach anderweitig ein. Von Astrid Becker mehr...

Biergärten im Winter Impressionen vom Eisstockschießen

Verrufen als Altmännersport, ist es der Wintertrend in Münchner Biergärten. Eisstockschießen kommt bei allen Altersgruppen an. Besonders viel Spaß macht es nachts im Scheinwerferlicht. Von Axel Hechelmann mehr...

St. Emmeramsmühle in Oberföhring Zu viel von allem

Idyllisch an der Isar liegt die St. Emmeramsmühle in Oberföhring, die Karte verspricht Gaumenfreuden. Großzügig bedient wird man hier auf jeden Fall: Die Portionen sind gewaltig. Bei der Qualität hapert es allerdings. Von Johanna N. Hummel mehr...

Bilder

Das Wesen des Biergartens Mia san Bier

Bilder Weiß-blaues Tischtuch, mitgebrachte Brotzeit und Bier in Maßkrügen: Das Beisammensein im Biergarten folgt jahrhundertealten Traditionen und hat schon manche Mode überstanden. Was bleibt, ist das große Biergefühl. Von Karl Forster mehr...

Prominente über das Phänomen Biergarten Und in den Haxn die Unendlichkeit

Warum sitzt Gerhard Polt immer zwischen Klo und Hendlstand und was war bei Franz Xaver Kroetz auf der Toilette des Augustiner Biergartens los? Prominente Münchner über ihre ganz persönliche Sicht auf das Phänomen Biergarten. mehr...

Die besten Biergärten Münchens Probiers mal mit Gemütlichkeit

Die Biergärten gehören zu München wie die Weißwurst und die Bavaria. Entspannt unter Kastanien bei einem Bier und einer Brotzeit zu sitzen, gehört zu einem richtigen Münchner Sommer dazu. Wir haben die schönsten Plätze in München zusammengestellt. mehr...

Beginn der Biergartensaison in München Frühstart im Augustinerkeller

Eigentlich beginnt die Biergartensaison erst Ende März. Doch in den kommenden Tagen soll das Thermometer auf bis zu 20 Grad steigen - und so bereiten sich die Wirte in München schon jetzt auf den Ansturm der Biergartenfreunde vor. Ein Besuch im Augustinerkeller. Von Astrid Becker mehr...

Tutzing Wundersames Wachstum

Pächter muss nach Vergrößerung des Biergartens beim Midgardhaus mehr Parkplätze anlegen. Von Gerhard Summer mehr...

Aumeister Ausflug in den Biergarten

Die Lage am nördlichen Rand des Englischen Gartens macht ihn zum idealen Ausflugsziel: Besser kann eine Radl-Tour kaum enden, als im Aumeister bei einer kühlen Mass. Von dd mehr...

Biergarten wird 200 Jahre alt Die Brotzeit des Menschen ist unantastbar

Mitten im Winter 1812 erlaubte König Max I. Joseph Münchens Brauern, direkt an ihren Lagerkellern einen Ausschank zu eröffnen - und begründete so das bayerische Nationalgut Biergarten. Manche Rechte aus dieser Zeit sind bis heute gültig. Von Melanie Staudinger mehr...

Biergarten Ludwigsvorstadt "Augustiner-Keller" Bier aus dem Holzfass

Er gilt als der münchnerischste aller Münchner Biergärten: Ganz traditionell wird das Bier im Augustiner-Keller noch vom Holzfass gezapft. Von Daniela Dau mehr...

Münchner plant Biergarten in Kenia Ein Prosit unter Mangobäumen

Josef Würzburger will in Kenia einen Biergarten etablieren. Im Gespräch erklärt er, wie man Brezen aus afrikanischem Mehl macht, warum er auf bayerisches Bier verzichtet - und wieso er auch ohne Kastanienbäume auskommt. Interview: Manuela Warkocz mehr...

Dachau Zuagsperrt is

Im Landkreis Dachau geht das Wirtshaussterben weiter: Jetzt ist auch für die legendäre Post in Ampermoching Schluss. Von Rudi Kanamüller mehr...

Oberbayerische Wetterkapriolen Dauerregen verwässert Biergartengeschäft

Viele Lokale haben ihre Außenbereiche bereits mit Schirmen und Markisen ausgestattet, trotzdem läuft die Saison mehr schlecht als recht. Von Carolin Töpfer mehr...

Streit über den Obazdn Begehrter Bayer

Eigentlich ist er im Biergarten zu Hause. Im Herbst müssen sich aber die Richter mit ihm beschäftigen. Die Frage ist, wann darf der Obazde ein Obazda sein? Ein Zugroaster mag über solche Probleme nur den Kopf schütteln. Für den Bayern hört aber spätestens beim Essen der Spaß auf. Von Michael Tibudd mehr...

Biergartenwissen Handy-Ortung unter Kastanien

Im Biergarten gibt es viele ungeschriebene Regeln und Geheimnisse. Eine Anleitung von A bis Z. mehr...

Gastronomie in Erding Lang ersehnter Biergarten eröffnet

Seit 2009 stand die Schiaßn, eine ehemalige Schießhalle des königlich privilegierten Schützenvereins Erding, leer: Nun wurde dort ein Biergarten eröffnet. mehr...

Wirte in Erding Beheizter Biergarten

Der Verwaltungs- und Finanzausschuss der Stadt Erding hat beschlossen, dass künftig alle Gastronomen in ihren Biergärten Heizstrahler einsetzen dürfen. ÖDP und Grüne haben jedoch Bedenken. mehr...

Altstadt Dachau Biergarten mit Ausblick

Lange forderten die Dachauer einen Biergarten auf dem Schlossberg in der Altstadt. Ihr Wunsch geht jetzt ganz unverhofft in Erfüllung. Von Melanie Staudinger mehr...

Bogenhausen: Rettungsaktion gescheitert Das "Grüntal" wird abgerissen

Eine Bürgerinitiative wollte den beliebten Biergarten "Grüntal" in Bogenhausen retten. 250 Münchner hatten Geld dafür gegeben - doch am Ende fehlten 600.000 Euro. Von Ekkehard Müller-Jentsch mehr...

Kurzarbeit in Bädern und Biergärten Ein Sommer geht baden

Das schlechte Wetter macht Betrieben zu schaffen, die ihre Gäste an der frischen Luft versorgen. Die Hoffnung liegt nun auf einem warmen Herbst. Von I. Hügenell, S. Schinnagl und J. Wimmer mehr...

Eröffnung am Eisstadion Geretsried bekommt einen neuen Biergarten

Die Genehmigung für das Ice-Stüberl am Eisstadion ist durch: In Geretsried eröffnet ein neuer Biergarten. Auch Kinder sollen auf ihre Kosten kommen. Von Bernhard Lohr mehr...

Regenwetter in München Der graue Süden

Sonne an der Nordsee, Regen in München. Die nördlichste Stadt Italiens ist in ein tiefes Grau getaucht. Warum das Wetter derzeit nicht hält, was der Juni eigentlich verspricht. Von Wolfgang Görl mehr...