Experiment zu Freischankflächen Beschwerden gibt es kaum Freischankflächen Experiment zu Freischankflächen

Wer mag, darf: Münchner Gastronomen dürfen bis Ende August probeweise am Wochenende bis Mitternacht öffnen. Bislang ist das Feedback positiv. Doch manche Wirte machen bei dem Experiment erst gar nicht mit. Von Thomas Anlauf mehr...

Restaurants Wirtshaus am Bavariapark Wirtshaus am Bavariapark Gröstl und Baked Beans

Wer Abwechslung zum Einerlei der Schnitzelbratenhaxenparade sucht, wird hier angenehm überrascht: Das Wirtshaus am Bavariapark passt gut ins Westend. Und wie das Viertel verändert es sich nur langsam. Von Helene Töttchen mehr...

Brauerei Augustiner-Brauerei Augustiner-Brauerei Leibhard wird Nachfolger von Inselkammer

Der plötzliche Unfalltod von Jannik Inselkammer sorgte für einen Schock bei Augustiner. Nun hat die Traditionsbrauerei einen neuen Geschäftsführer. Er ist auf dem Augustinergelände aufgewachsen. mehr...

Restaurants Restaurant Echardinger Einkehr Restaurant Echardinger Einkehr Die Maikäfer-Wirtschaft

Mit der Echardinger Einkehr in Berg am Laim gibt es nicht nur einen neuen Treffpunkt im Viertel, sondern auch einen Ort für gediegene Wirtshauskost - manchmal raffiniert, manchmal etwas bieder. Von Ivan Lende mehr...

Brauerei Kleine Brauereien Kleine Brauereien Reif für die Bierinsel

München ist von großen Bierkonzernen besetzt. Ganz München? Nein! Am Samstag präsentieren lokale und regionale Brauer an 22 Orten in der Stadt die Craft-Beer-Bewegung. Von Thomas Anlauf mehr...

Eindruck vom Waldfest in Kreuth 2013. Waldfeste am Tegernsee Demo gegen Partytouristen abgesagt

Mit einer "Isarpreißn-Quote" und Straßensperren wollte der Miesbacher Satiriker Maurice Iarusso gegen Münchner Besucher auf den Waldfesten im Tegernseer Tal protestieren. Jetzt hat er zwar die Aktion abgesagt - aber sein eigentliches Ziel erreicht. Von Christopher Horn mehr...

Bar und Restaurant "Le Florida" in München, 2014 Szene München Bitte recht unfreundlich

Arrogante Barkeeper sind Geschichte. Ist der Grant der Münchner ausgestorben? Auf der Jagd nach Trinkgeld greifen die bayerischen Bedienungen jetzt zu einem ungewohnten Mittel. Von Andreas Schubert mehr...

neue Studentenkneipe Mellow in der Dachauer Straße Bar Mellow Eine Kneipe wie eine WG

Kreischgrüne Weißbiergläser und ein Jägermeister-Zapfhahn auf der Theke: Das Mellow wirkt wie eine Studentenkneipe aus den Neunzigern. Wieso man im Jahr 2014 trotzdem gerne in die Bar in der Dachauer Straße geht. Von Philipp Crone mehr...

Prozess Prozess in München Prozess in München Staatsbier stößt bitter auf

Wohl in keinem anderen Bundesland wird so viel Bier gebraut wie in Bayern. Doch mancherorts ist die Auswahl dürftig: In Gasthäusern und Liegenschaften des Freistaats soll nur Hofbräu ausgeschenkt werden. Das ärgert die Konkurrenz. Von Heiner Effern mehr...

Richtfest des Turms am Augustinerzelt, 2010 Nach Tod von Inselkammer Bei Augustiner herrscht Ratlosigkeit

Augustiner ist die Kultmarke unter den Münchner Bieren. Dahinter steckt keine ausländische Brauholding, sondern ein sehr bodenständiges Unternehmen. Dafür stand auch Geschäftsführer Jannik Inselkammer. Sein Tod macht die Mitarbeiter ratlos. Von Franz Kotteder mehr...

Inselkammer Jannik Inselkammer Jannik Inselkammer Augustiner-Chef stirbt beim Skifahren in Kanada

Er galt als einer der einflussreichsten Geschäftsleute Münchens: Jannik Inselkammer, Gesellschafter der Augustiner-Brauerei. Der 45-Jährige ist in Kanada beim Skifahren in einer Lawine ums Leben gekommen. Von Christian Krügel mehr...

Wörthsee Fast wie in alten Zeiten

Seit Max Hippius, Betreiber der Buddha-Bar, den Kiosk im ehemaligen Strandbad Fleischmann am Wörthsee übernommen hat, kommen die Gäste wieder gerne. Von Astrid Becker mehr...

Oktoberfest 2011 - Fischer-Vroni Fischer-Vroni auf dem Oktoberfest Steckerlfisch und Augustiner

Die Fische der Fischer-Vroni sind weltberühmt und ziemlich lecker. Am 15 Meter langen Spieß braten sie. Hungrige Wiesnbesucher können dazu eine Maß Augustiner genießen. mehr...

Munich Prepares For 2013 Oktoberfest Zum Tod von Augustiner-Chef Inselkammer Mächtiger Mann im Hintergrund

München war ihm oft zu oberflächlich, extrovertiert und großspurig. Trotzdem lag Jannik Inselkammer die Stadt immer am Herzen. Der Tod des zurückhaltenden Augustiner-Chefs löst bei vielen einen Schock aus. Von Stephan Handel mehr...

Requiem für verstorbenen Jannik Inselkammer in St. Michael Trauerfeier für Augustiner-Chef München nimmt Abschied von Jannik Inselkammer

"Die Familie hat ihren Mittelpunkt verloren, die Firma einen Chef, wir alle eine Persönlichkeit": 1500 Münchner verabschieden sich in einem Trauergottesdienst von Augustiner-Chef Jannik Inselkammer. Für die Beisetzung wünscht sich die Familie weniger Trubel. Von Thomas Soyer mehr...

Burrito Company Baaderstraße Szene München Der Burrito ist der neue Burger

Er ist das nächste große Hipster-Ding: Gleich zwei Läden im Gärtnerplatzviertel bieten Burritos an - und machen dem Burger Konkurrenz. Dabei stehen beide für eine Art zu essen, bei der besser keiner zukuckt. Eine Kolumne von Thierry Backes mehr...

Fastfood-Test mit Sternekoch Döner - eine Handreichung

Wenig wird so vehement diskutiert wie die Frage, wo es den wirklich besten Döner der Stadt gibt. Wir wollten endlich Klarheit - und sind mit einem Sternekoch in München auf die Suche gegangen Von Christian Helten mehr...

Restaurants in München Gasthof Rumpler Gasthof Rumpler Ein Wirtshaus kehrt heim

Der Gasthof Rumpler ist wieder da. Zum falschen Hasen gibt es in dem urigen Wirtshaus in der Baumstraße echte Traditionen - und eine Reihe guter bayerischer Schmankerl. Von Karl-Heinz Peffekoven mehr...

Public Viewing im Münchner Hirschgarten zur Fußball-WM, 2014. Public Viewing in München Streit um Lärm im Hirschgarten

WM, Champions League oder Trachtentag: Die Anwohner des Hirschgartens wollen mit einer Landtagspetition gegen den Lärm in Münchens größtem Biergarten vorgehen. Vor allem beim Public-Viewing werden die Grenzwerte überschritten. Doch das stört längst nicht alle. Von Sonja Niesmann mehr...

World Cup 2014 - Public Viewing München Public Viewing bei der WM Wo in München gejubelt wird

Biergarten oder Olympiastadion? Bevor die deutsche Mannschaft am Freitag im WM-Viertelfinale gegen Frankreich antritt, stehen die Münchner Fans vor der Frage: Wohin zum Public Viewing? mehr...

Augustiner Pächterwechsel Pächterwechsel "Augustiner am Wörthsee" erhält neuen Wirt

Nach 13 Jahren gibt Wirt Karl Sigl die Leitung des Seerestaurants "Augustiner am Wörthsee" ab. Doch potentielle Nachfolger gibt es genug. Von Wolfgang Prochaska mehr...

SZ-Magazin Die Münchner und ihr Lieblingsbier Das Augustiner-Gefühl

Es ist eines der merkwürdigsten Phänomene der Getränkeindustrie: Noch nie hat die Augustiner-Brauerei Werbung für ihr Produkt gemacht. Dennoch trinken immer mehr Menschen ihr helles Bier - gegen den Branchentrend, zum Leidwesen der Konkurrenten. Was ist das Geheimnis dieser Münchner Institution? Eine Spurensuche von Andreas Bernard mehr...

Restaurants Augustiner Klosterwirt Augustiner Klosterwirt Der neue Platzhirsch

Mitten in der Münchner Innenstadt gibt es ein neues urbayerisches Wirtshaus: den Augustiner Klosterwirt. Hier bekommt man den typischen Schweinsbraten mit Knödel, aber auch fränkischen Sauerbraten mit einer gefährlich klingenden "Lebkuchensauce". Von Kurt Kuma mehr...

Oktoberfest: Feuerwehreinsatz Oktoberfest: Feuerwehreinsatz Rauch im Augustiner-Wiesnzelt

Großeinsatz der Münchner Feuerwehr auf dem Oktoberfest: Im Augustiner-Festzelt hat's geraucht. 100 Feuerwehrleute hätten deswegen aber nicht kommen müssen. mehr...

Bierzelt Oktoberfest 2009 Augustiner-Festhalle auf dem Oktoberfest Wo die Bedienung freundlich lächelt

Das Augustiner ist das Lieblingszelt vieler Münchner. Hier sind nicht nur die Bedienungen fast immer gut gelaunt. Manche meinen auch, hier gäbe es das beste Bier der Welt. mehr...