Gourmet Award 2018 Das Geheimnis der Sushi-Saucen Restaurants in München Gourmet Award 2018

Leichte asiatische Küche mit amerikanischen Einflüssen: Mun Kims Restaurant Mun in Haidhausen erzählt auch ein bisschen die ungewöhnliche Geschichte seines Kochs. Von Laura Kaufmann mehr...

Alfons Schubeck in München, 2016 Schuhbecks Fine Dining Alfons Schuhbeck greift nach den Sternen

Die asiatisch inspirierte Küche von Schuhbecks Fine Dining am Platzl in München bietet essbare Kunstwerke außerordentlicher Qualität. Von Felix Mostrich mehr...

Lokalrunde Lokalrunde Lokalrunde Authentisch asiatische Restaurants in München

Von wegen schneller Imbiss: In welchen Münchner Restaurants man asiatische Küche mit Anspruch genießen kann. Kolumne von Franz Kotteder mehr...

Restaurants Restaurant Mun Restaurant Mun Erste Adresse für sensationell frischen Fisch

Die Treppe zum Himmel führt in den Keller: Das "Mun" in Haidhausen zelebriert asiatische Küche mit internationalen Einflüssen auf sehr hohem Niveau. Von Tina von Norden mehr...

Chefkoch Mun Kim in seinem neuen Restaurant Mun in der Inneren Wiener Straße 18 Lokal Mun Einmal um die ganze Welt bis nach Haidhausen

Der Südkoreaner Mun Kim wandert als Kind mit seinen Eltern nach Honolulu aus, wird Unternehmensbanker in Los Angeles, wirft den Job hin - um zu kochen. Von Franz Kotteder mehr...

Restaurant "Madame Hu" in München, 2015 Restaurant Madame Hu Essen wie in der Straßenküche

Unspektakulär, aber gut: Das Madame Hu im Münchner Westend trägt als Namenszusatz den Begriff "Asia street kitchen". Es überzeugt mit vietnamesisch-chinesischer Kost und feinen Cocktails. Von Pep Rooney mehr... Restaurant-Kritik

Restaurant Cochinchina Restaurant Cochinchina Schöner Schein

Das Restaurant "Cochinchina" bietet vietnamesische Kost mit chinesischem Einschlag - gefeiert wird es aber wegen des modernen Designs. Das wirft natürlich eine Frage auf: Wie schmeckt es hier eigentlich? Von Rosa Marín mehr...

Blick in die Küche des LeDu an der Theresienstraße in München. Restaurant LeDu Chinesische Maultaschen

Gedämpft oder gebraten: Im LeDu in der Maxvorstadt werden traditionelle Teigtaschen aus China serviert. Die Kreationen von Wirt Hui Xu munden - dabei dienten die Dumplings einst einem ganz anderen Zweck. Von Christopher Horn mehr...

Sushi Stäbchen Japan Reis Neuer München-Führer Auf der Suche nach dem besten Sushi

"Fast wie in Tokio": In seinem neuen Stadtführer bespricht Axel Schwab japanische Restaurants in München. Ein Gespräch über Touristen, Sushi und die Frage, was ein Gast mit seinen Stäbchen besser nicht tun sollte. Von Thierry Backes mehr...

The Cup - koreanisches Restauran Restaurant The Cup Feuerfleisch zum Umrühren

Auf der Karte wird es als Festtagsgericht angepriesen: Feuerfleisch. Das Restaurant "The Cup" in der Fraunhoferstraße bietet koreanische Küche im Fast-Food-Stil. Das schmeckt - doch bei den Getränken ist Vorsicht geboten. Von Eva Limmer mehr...

My Thai Kitchen Restaurant MyThai Kitchen Manche mögen's scharf

Thai-Curry statt Bubble Tea: An der Münchner Freiheit gibt es ein thailändisches Restaurant, in dem man essen kann wie auf Koh Samui. Eine Ruheoase mitten im hektischen Stadtalltag. Und mit den Cocktails zur Happy Hour vergisst man sogar das trübe Münchner Wetter. Von Beate Wild mehr...

Tonkin Restaurant Restaurant Tonkin Halbe Portionen

Das Restaurant Tonkin in der Lindwurmstraße nennt sich vietnamesische Tapasbar. Das Konzept und die Einrichtung sind originell. Doch das Bestellen bereitet Probleme. Von Lisa Sonnabend mehr...

Kim Phat Imbiss Kim Phat Vietnamesische Wundertüte

Gut, günstig und große Portionen: Im Kim Phat, einem vietnamesischen Imbiss in der Maxvorstadt, bekommt man noch was für sein Geld. Vor allem der Feuertopf ist ein Geheimtipp - und der Bierpreis auch. Von Beate Wild mehr...

Viertnamesisches Restaurant "Co Be" in München, 2013 Vietnamesisches Restaurant Cô Be In der Suppe liegt die Kraft

In Schwabing buhlen mehrere vietnamesische Restaurants auf engem Raum um die Gunst der Gäste. Das Cô Be in der Kurfürstenstraße hat sich vor allem durch die herzliche Atmosphäre und günstige Preise ein Stammpublikum erobert. Von Felix Mostrich mehr...

Restaurants Restaurants in München Restaurants in München Die zehn besten Asiaten der Stadt

Wo gibt es das beste Sushi? Wo lässt es sich besonders gut Vietnamesisch oder Thailändisch essen? Und wo bekomme ich Quallensalat? Eine Auswahl der besten asiatischen Restaurants in München. mehr...

Kostprobe - Spicery Spicery in Haidhausen Buddha hat alles im Blick

Angemessen scharf, erfreulich frisch: Das Spicery gehört den Betreibern der Gaststätten Yum und Yum to take - und versteht sich als Oberklassenversion des Prinzips. Der gebratene Reis bleibt einem wegen seines Preises von 19,50 Euro aber erst einmal im Halse stecken. Von Kurt Kuma mehr...

Chinesisches Restaurant Chinesisches Restaurant Hanshe in Schwabing Chinesisches Restaurant Hanshe in Schwabing Mehr als gebratener Reis

Die Speisekarte ist so dick wie ein Buch, die Einrichtung schlicht, der Geschmack des Essens umwerfend: An der nördlichen Leopoldstraße hat das chinesische Lokal Hanshe eröffnet - und verführt die Gäste mit der Pflaumensauce. Von Lisa Sonnabend mehr...

Muenchen: KOSTPROBE / Frau Li Chinesisches Restaurant Frau Li Wundertüte im Westend

Das Westend hat viele Gesichter, "Frau Li" ebenso. In dem kantonesischen Lokal findet alles harmonisch zusammen: Lasagne und Pok Choi, Käsekuchen und Dumplings. Auch die Asiaversion von Spaghetti Bolognese hat es in sich. Von Helene Töttchen mehr...

Restaurants Imbiss "Fei Scho" im Glockenbachviertel Imbiss "Fei Scho" im Glockenbachviertel Dim Sum trifft Schweinsbraten

Melange aus Geweihen, rosa Lampions, Zirbeleckbank und Asiakitsch: Der gehobene Imbiss "Fei Scho" im Glockenbachviertel verbindet die bayerische und asiatische Küche. Das ist und schmeckt einzigartig. Von Helene Töttchen mehr...

Pearl Garden Pearl Garden in Schwabing Schlicht zu teuer

In München entsteht eine neue Gastro-Spezies: Für ein Restaurant zu schlicht, für einen Imbiss zu teuer. Auch der Pearl Garden in Schwabing gehört zu dieser Mischform. Doch taugt das Lokal etwas? Von Lisa Sonnabend mehr... Restaurant-Test

Restaurants Indisches Restaurant Glockenbachviertel "Ganga" Indisches Restaurant Glockenbachviertel "Ganga" Ein Feuerwerk der Achtziger

Ordentliche indische Küche, tadelloser Service und das perfekte Ambiente. Ein Besuch im Ganga ist eine sichere Sache, doch für Überraschungen trotzdem gut. Von Mirja Kuckuk mehr...

Little Saigon Vietnamesisches Restaurant Schwabing "Little Saigon" Kein Haar in der Suppe

Immer neue vietnamesische Restaurants sprießen in München aus dem Boden. Das Little Saigon macht die Gäste schon seit Jahren glücklich. Vor allem mit der Suppe. Von Lisa Sonnabend mehr...

Restaurants Sushi Restaurant Maxvorstadt "Tenmaya" Sushi Restaurant Maxvorstadt "Tenmaya" Schmankerl made in Asia

Von Sukiyaki bis zum Kaiten-Sushi: Im Tenmaya in der Maxvorstadt wird selbst das bayerische Hausschwein zur authentisch asiatischen Köstlichkeit. Von Matthias Weitz mehr...

J-Bar Japanisches Restaurant Isarvorstadt "J-Bar" Entdecker fernöstlicher Esskultur

Die "Chowhounds" setzen auf simple Gerichte und schlichte Lokale mit hohem Maß an Essensqualität. In der asiatischen J-Bar wählt der Gast daher lediglich zwischen drei Vor- und fünf Hauptspeisen. Von Matthias Weitz mehr...

Chang München Chang Asiatisches Allerlei

Sushi-Curry-Wok-Restaurant mit Ambitionen: Die Küche des Chang in Grünwald deckt die Geschmacksrichtungen des asiatischen Kontinents ab. Von Hanne Rübenbauer mehr...