Erdbeeren als Drink
Weißer Rum, Zitronensaft, sechs Erdbeeren, Zuckersirup und Erdbeerlikör, viel Crushed Ice - fertig ist der berühmte Strawberry Daiquiri. Seinen Namen verdankt der Daiquiri einem Dorf auf Kuba. Jennings Cox, ein amerikanischer Ingenieur, der dort um die Jahrhundertwende in einer Eisenerzmine arbeitete, hat den Cocktail der Legende nach aus einer Not heraus erfunden. Als er Gäste aus der Heimat bewirtete, soll ihm der Gin ausgegangen sein. Cox versetzte den örtlichen Rum mit Erbeeren, Zuckersirup und Zitrone - und erfand den Daiquiri.
Beliebt ist auch die Erdbeer-Margarita. Das Rezept, basierend auf Limettensaft, Tequila und Cointreau, stammt aus Mexiko. Um die Entstehung der Margarita (spanisch für "Gänseblümchen") ranken sich ebenfalls zahlreiche Mythen. Aber das ist eine andere Geschichte.