Rezept:So einfach geht "Süße Lasagne"

Löffelbiskuits, Mascarpone, Joghurt, Himbeeren und weiße Schokolade: Fertig ist der einfachste Nachtisch der Welt.

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Quelle: Jessy Asmus

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Die Zutaten auf einen Blick: Löffelbiskuits, Himbeeren, Naturjoghurt, Mascarpone, weiße Schokolade, Rohr- und Vanille-Zucker.

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Quelle: Jessy Asmus

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Mascarpone und Naturjoghurt zu einer cremigen Masse verrühren - entweder per Hand oder mit dem Mixer. Die Löffelbiskuits vollständig damit bedecken.

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Quelle: Jessy Asmus

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Die Himbeeren gleichmäßig über die Creme verteilen.

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Quelle: Jessy Asmus

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Nach Belieben mit Vanillin- und/oder Rohrzucker süßen.

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Quelle: Jessy Asmus

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Geraspelte weiße Schokolade drüberstreuen. Fertig!

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Quelle: Jessy Asmus

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Guten Appetit!

© SZ.de/jana/feko
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