Reisetipps Stuttgart

Essen & Trinken Stuttgart

Edel, genussreich und gut

Die Stuttgarter Gastronomie glänzt mit einer Reihe von Sternen, schwäbischen Leckereien - und ganz viel Multikulti

Die traditionelle schwäbische Küche hat in Stuttgart ihren festen Platz. Deftiges wie Zwiebelrostbraten, Maultaschen, Linsen mit Spätzle oder Schupfnudeln mit Kraut gehört auf den Tisch.

Daneben erfreuen sich aber internationale Gaumenfreuden ebenso großer Beliebtheit wie schnelle Häppchen zwischendurch. Köche aus aller Herren Länder brutzeln, braten und kochen in Stuttgart: Es dominieren die Italiener, gefolgt von den Griechen, Spaniern und Türken. Und der Blick auf die meisten Speisekarten zeigt zwar, dass die Stuttgarter nach wie vor nicht dem Küchenluxus verfallen sind - aber auch rund zwei Dutzend edle und einige besternte Küchen finden sich hier.

Stuttgart ist eine der größten Weinbaugemeinden Deutschlands. Der Weinbau hat in Württemberg eine über 1000-jährige Tradition. Die gängigste Rebsorte ist der ausschließlich in Württemberg angebaute, rubinrote Trollinger. Mittlerweile gibt es aber eine Liga innovativer Winzer, die mit anderen Sorten Weine von Weltruf erzeugen. Im Herbst hat man die Möglichkeit, die Tropfen stilecht zu probieren. Entweder beim alljährlichen, zehntägigen Weindorf rund ums Rathaus oder in den Besenwirtschaften, in denen die Wengerter, die Weingärtner, ihre Erzeugnisse direkt ausschenken.

Brezel

typisch zum Frühstück oder als Snack: aus Laugenteig geschwungene Brezeln, mit oder ohne Butter

Flädlesupp

klare Fleischbrühe, mit Pfannkuchenstreifen

Gaisburger Marsch

deftiger Eintopf aus Kartoffelstückchen, Rindfleischwürfeln, Gemüse, Fleischbrühe und gerösteten Zwiebeln. Der Name geht auf eine „Meuterei“ in einer Stuttgarter Kaserne zurück: Die Rekruten flüchteten vor der Gulaschkanone regelmäßig in eine nahe gelegene Wirtschaft in Gaisburg.

Kässpätzle

bei dieser verfeinerten Form der Spätzle werden die Teignudeln in mehreren Schichten mit Käse bestreut und anschließend in den Ofen gestellt, bis der Käse geschmolzen ist.

Linsen und Spätzle

wird mit leicht gerauchten Saiten (Würstchen) serviert: das schwäbische Nationalgericht!

Maultaschen

angeblich entstanden, weil die Schwaben ihre Fleischzutaten in der Fastenzeit im Nudelteig versteckten. Maultaschen werden mit gedämpften Zwiebeln, Bratwurstbrät, Mett und Eiern gefüllt, in Fleischbrühe serviert oder geschnitten in der Pfanne geröstet.

Ofenschlupfer

Auflauf aus Äpfeln und Brötchen, mit einer Soße aus Milch, Eiern und Zucker überbacken.

Saure Kutteln

die kulinarische Mutprobe für jeden Neu-Stuttgarter. Kutteln sind Teile des Rindermagens und werden in einer sauren, braunen Soße mit Weißwein gekocht.

Schupfnudeln

auch bekannt als Bubaspitzle: zerstampfte Kartoffeln mit Mehl, Ei und Salz geknetet und zu zeppelinförmigen Nudeln geformt

Schwäbischer Kartoffelsalat

mit Fleischbrühe, Essig, Zwiebeln, Senf und zum Schluss mit Öl angemacht

Spätzle

gesalzene „Schwaben-Spaghetti“ aus Mehl, Eiern und Salz; für Urschwaben nur original, wenn sie vom „Spätzlesbrett“ ins kochende Wasser geschabt werden

Bürgermeister

Epicerie Fine

Cornelia und Gert Hebener haben eine französische Kulinarik-Botschaft eingerichtet: mit ihrem nostalgisch gekachelten Laden, in dem sie auch eine Reihe feiner Lebensmittel verkaufen. Nur schnell muss man sein, sonst sind Entrecote, Schokomousse etc. schon aus. | Mo 12-19, Di-Fr 9-19, Sa 9-13 Uhr | Olgastr. 136 | Tel. 3803383 | www.epiceriefine.de | Bus 41 Markuskirche

Iden

Vegetarisches Selbstbedienungsrestaurant mit Suppen, Säften und Kuchen. Feste Preise gibt es nicht, die Portionen werden gewogen. Lecker, aber wegen der Kantinenatmosphäre kein Ort der Gemütlichkeit. | Mo-Fr 11-20.30, Sa 10.30-17 Uhr | Eberhardstr. 1 | Tel. 235989 | www.iden-stuttgart.de | U 1, 2, 4 Rathaus

Vegi Voodoo King

Fleisch sucht man vergebens. Stattdessen gibt's im sympathisch unaufgeregten Ambiente prima vegetarische Falafel-Variationen. | Mo-Mi 11.30-0.30, Do 11.30-2, Fr/Sa 11.30-4, So 14-0.30 Uhr | Steinstr. 13 | Tel. 2599334 | U 1, 2, 4 Rathaus

Zauberküche

Nalan Dogans kleines türkisches Küchenreich: Fabelhafte Spezialitäten wandern über die Theke, von üppig gefülltem Spinat-Käse-Börek bis zu deftigem Ragout von Rind und Lamm. | Mo-Fr 9-19, Sa 9-12 Uhr | Neue Weinsteige 4 | Tel. 91252297 | U 1, 14 Österreichischer Platz

Bärenschlössle

Biergarten im Schlossgarten

1800 Sitzplätze, Grillhähnchen und Haxen, Kaiserschmarrn und Flammkuchen. Eigene Brotzeit ausdrücklich erlaubt. Zur Sonntagsmaß gibt's von 11.30-14.30 Uhr Livemusik. | Tgl. 10.30-1 Uhr | Mittlerer Schlossgarten | Tel. 2261274 | www.biergarten-schlossgarten.de | U 1, 2, 4, 9, 14 Staatsgalerie

Teehaus

Tschechen & Söhne

Aussichtsreich

Der Name ist Programm: große Terrasse in den Weinbergen. Neben dem legendären Sonntagsbrunch stehen auf der Speisekarte Spinatknödel oder Patatas Bravas. | Brunch 10.30-13.30 (Winter), 10-13 Uhr (Sommer), Mo-Sa 16.30-1, So 13.30-24 Uhr (Winter), Mo-Fr 11.30-1, Sa 14-1, So 13-24 Uhr (Sommer) | Auerbachstr. 182 | Tel. 851424 | www.dasaussichtsreich.de | Bus 57 Burgholzhof

Academie der schönsten Künste

Essen und Wohlfühlen in einer Art liebevoll eingerichteter Privatgalerie. Im Sommer auch im begrünten Hof. Vor allem an Wochenenden ist es randvoll. Tolle Sandwiches. | Mo-Fr 7-23, Sa 9-22, So 9-18 Uhr | Charlottenstr. 5 | Tel. 242436 | www.academie-der-schoensten-kuenste.de | U 1, 2, 4-7, 15 Charlottenplatz

Bitter Sweet

Im Bohnenviertel, in einem überdachten Innenhof von 1870, bietet das kleine Café „Chocolate, Tea and Bakery“. Tee aus London und Paris gibt es ebenso wie leckere Tartes, Schokoladenspezialitäten, Scones mit selbst gemachter Marmelade und Quiches. | Mo-Sa 8-19 Uhr | Wagnerstr. 38 a | Tel. 2220888 | U 1, 2, 4 Rathaus

Caffè Bar Fleck & Schneck

Grand Café Planie

Mehr als 200 Sitzplätze für Kaffeetrinker und Cocktailliebhaber bietet dieses echte Großstadtcafé an der Planie, schöne Tische auch unter den Bäumen des Karlsplatzes. Im Angebot: 70 Kaffeesorten und zahlreiche sündige Torten. | Tgl. 7-3 Uhr | Charlottenplatz 17 | Tel. 292553 | U 1, 2, 4-7, 15 Charlottenplatz

Herbertz Espresso-Bar

Das Herz des schnuckeligen Stehcafés: eine riesige, glänzende Espressomaschine. Stilvoll gibt's belegte Brötchen, Milchcafé oder Frühstück - auch zum Mitnehmen. | Mo-Fr 7-18, Sa 8-16, So 9-16 Uhr | Immenhoferstr. 13 | Tel. 604394 | www.espressobar-herbertz.info | U 1, 14 Österreichischer Platz | Bus 73 Markuskirche

Klaiber's Café

Horst Klaiber ist nicht einfach Konditormeister, sondern Künstler. Er schafft es, seiner großartigen Vollmilchschokolade einen rosa Pfefferhauch beizubringen Zur Vollendung bringt er sein Handwerk im Schokoladenmenü, das er hin und wieder für Liebhaber anbietet. Aber auch seine „ganz normalen“ Kuchen und Torten sind Gedichte. Unbedingt probieren: die Trüffel! | Mi-Fr 10-18.30, Sa/So 10-17.30 Uhr | König-Karl-Str. 18 | Tel. 567490 | www.klaibers-cafe.de | U 2 Daimlerplatz

Pinguin

Der Königspinguin und Kulttempel unter den Eisdielen am Eugensplatz. Von dort blicken Sie über das Häusermeer, während hausgemachtes Eis in der Waffel schmilzt. | März-Sept. Mo-Fr 10-22, Sa/So 13-22 Uhr | Am Eugensplatz 2a | Tel. 2637973 | U 15 Eugensplatz

Zadu

Egal ob Sie Ihre Teller im Sommer in den lauschigen Innenhof tragen, oder im Winter drinnen im Souterrain-Lokal bleiben, vom üppigen Sonntags-Brunchbüfett dürfen Sie nehmen so oft Sie wollen (9,90 Euro). | Mo-Do 11-1, Fr 11-2, Sa 18-2, So 10-24 Uhr | Reuchlinstr. 4 b | Tel. 612362 | www.zadu.de | S 1-6 Schwabstraße

Amici

Cube

Das Restaurant im obersten Stock des eleganten Kunstmuseum-Glaswürfels ist nicht nur ein spektakulärer Ort, sondern bietet auch spektakuläre Aussichten. Der Blick auf Schlossplatz und die Hänge des Stuttgarter Ostens beeindruckt mindestens genauso wie die trendige Pacific Rim Cuisine. Reservierung empfohlen. | tgl. 11.30-24 Uhr | Kleiner Schlossplatz 1 | Tel. 2804441 | www.cube-restaurant.de | U 5-7, 9 Schlossplatz

Délice

Kleine Karte und besternte kulinarische Kunst in altem Kellergewölbe. Chef Friedrich Gutscher kocht nicht nur persönlich, der Meister empfiehlt und berät auch in persona. Nur wenige Tische, daher ohne Reservierung eigentlich aussichtslos. | Mo-Fr 18.30-24 Uhr | Hauptstätter Str. 61 | Tel. 6403222 | www.restaurantdelice.com | U 1, 14 Österreichischer Platz

Fässle

Hoch über der Stadt in Degerloch bietet das Fässle Topleistungen zu äußerst fairen Preisen: Hier ist es möglich, ab 30 Euro ein Gourmetmenü zu genießen und dazu Einsteigerweine für weniger als 20 Euro zu trinken. Außerdem werden alle Frischluftfans glücklich - an schönen Tagen auf der Terrasse. | Mo 18.30-24, Di-Sa 12-14 u. 18.30-24 Uhr | Löwenstr. 51 | Tel. 760100 | www.faessle.de | U 5, 6, 8, 10 Degerloch

Gui

Mit einem unkonventionellen jungen Koch zusammen kreiert der ehemalige Restaurantleiter der Speisemeisterei Jure Rübel Gourmetmenüs auch für Einsteiger - schließlich ist „Gui“ ein Wort aus der Welt-Kunstsprache Esperanto und heißt „genießen“. Serviert werden die jungen, innovativen Menüs in wunderschön renoviertem Jugendstil-Ambiente. | Di-Sa 12-14 u. 19-22 Uhr | Olgastr. 133 | Tel. 6456777 | www.gui-stuttgart.de | U 1, 14 Österreichischer Platz

Top Air

Sie sind gerade in Stuttgart angekommen? Oder Sie verlassen die Stadt? Dann nehmen Sie sich die Zeit für einen kulinarischen Höhenflug am Airport. Nicht nur der Gaumen kommt hier dank schwäbisch-internationaler Küche auf seine Kosten, sondern auch der Geist: das Top Air, eine elegante Insel der Ruhe. | Mo-Fr 11.45-14.30 und ab 17.45 Uhr | Airport Stuttgart, Terminal 1, Ebene 4 | Echterdingen | Tel. 9482137 | www.woellhaf-airport.de | S 2, 3 Flughafen

Der Zauberlehrling

Ob Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Filderkraut oder Wachtelchartreuse mit Gänseleber-Trüffelbrick - im Bohnenviertel wird in jeder kulinarischen Richtung gezaubert. Die entsprechenden Tricks lassen sich bei verschiedenen Kochkursen erlernen. Eine magische Atmosphäre entwickelt auch das kleine Designhotel mit seinen 14 individuellen Zimmerkunstwerken und 4 Suiten. | Mo-Fr 12-14, 18-22, Sa, So 18-22 Uhr | Rosenstr. 38 | Tel. 2377770 | www.zauberlehrling.de | U 5-7, 15 Olgaeck

Basta

Ein bisschen französisches Bistro, ein wenig schwäbisches Weinstübchen und Cocktailbar. Die Saisonküche ist leicht und wechselt wöchentlich. Treffpunkt vor allem für älteres und etabliertes Publikum. | Mo-Fr 16-1, Sa 13-2 Uhr | Wagnerstr. 39 | Tel. 240228 | www.basta.bohnenviertel.com | U 1, 2, 4-7, 15 Charlottenplatz

Brunnerz

Ein Hauch Karibik und Lateinamerika in der geschäftigen Innenstadt. In stylischem Ambiente werden an großformatigen, kommunikationsfördernden Holztischen exotische Raritäten aufgefahren: Rotes Kampfhuhn auf Wokgemüse etwa, oder ein Filet vom Wahoo, einem Raubfisch aus den Tropen. Aber auch saftige Steaks bekommen Sie hier freundlich serviert. Wochenends finden Partys mit Latin-DJs und Livebands statt, leckeres Frühstück gibt's samstags von 10-15 Uhr. | Mo-Mi 11-24, Do-Sa 11-3, Sa 10-3, So 10-24 Uhr | Rotebühlplatz 10 | Tel. 7220830 | www.brunnerz.com | S 1-6, U 2, 4, 14 Stadtmitte (Rotebühlplatz)

Goldoni

Etwas außerhalb der City, weit oben im Westen hat sich dieser zum Klassiker gewordene Italiener versteckt. Das Interieur kombiniert Jugendstil-Kneipenelemente mit einem Hauch Barock. Und in der Küche zaubern Mario, Leonardo und die Mamma, Pasta, Pizzen, Carne und Pesce wie daheim in Italien. | Mi-Mo 18-1 Uhr | Reinsburgstr. 151 | Tel. 6599889 | www.goldoni-online.de | Bus 92 Rotebühl-/Reinsburgstraße

Ilysia

Auf halber Höhe, etwas versteckt hinter einer großen Hecke, lässt es sich im Ilysia sowohl im stilvoll ausgestatteten Innenraum als auch im grünen Biergarten vorzüglich tafeln. Eine gute Auswahl an Fisch, jede Menge Lammgerichte und frisches Fladenbrot machen es zum Liebling einiger Prominenz. | Tgl. 11.30-15 u. 17.30-24 Uhr | Gänsheidestr. 41 | Tel. 233121 | U 15 Bubenbad

Punto Fisso

In der Masse der guten italienischen Küchen in Stuttgart besticht das stets prall gefüllte Punto Fisso durch einen lauschigen Hinterhof und ungewöhnliche Zusammenstellungen auf der Karte. | Mo-Fr 12-14.30 und 18-1, Sa/So 18-1 Uhr | Christophstr. 14 | Tel. 605126 | www.punto-fisso.de | U 1, 14 Österreichischer Platz

Shaba

Im Eckhaus am Ende der Neckarstraße bittet Thailand zu Tisch - entweder an pastellig eingedeckten Tischen oder in der traditionellen Kantok-Kammer. Die Karte ist vielseitig, präsentiert Klassiker und Rares. Das ehrliche Schärfekennzeichnungssystem bewahrt vor bösen Überraschungen. | Mo-Fr 12-14.30 und 18-23 Uhr | Neckarstr. 246 | Tel. 2845670 | www.shaba-thai-restaurant.de | U 1, 2, 14 Mineralbäder

Weber

Angetreten als Kombi aus Restaurant (tagsüber) und Bar (abends), hat sich das Weber zur festen Größe auf der Calwer Straße gemausert. Kreationen wie Spätzle Goreng, getrüffelte Straußenfilets mit grünem Spargel oder Känguruhfilet sorgen für feine Gastroerlebnisse in ungezwungener Atmosphäre. Die Soundkulisse ist erlesen und sympathisch sind auch die Plätze draußen auf der Gastromeile. | Mo-Do 11-1, Fr, Sa 11-2, So 10-24 Uhr | Calwer Str. 52 | Tel. 2536338 | www.weberfoodandsound.de | S 1-6, U 2, 4, 14 Stadtmitte (Rotebühlplatz)

Weinstube Fröhlich

Einst Treff von Journalisten und Künstlern im Rotlichtviertel, ist die traditionsreiche Weinstube heute gediegen und im wahrsten Sinne geschmackvoll. Im Angebot: exzellentes Hausgemachtes vom Zwiebelrostbraten bis zu Spätzle. Idyllischer Garten im Hinterhof. | Tgl. 17.30-1 Uhr | Leonhardstr. 5 | Tel. 242471 | U 1, 2, 4 Rathaus

Weinstube Schellenturm

Weinstube Zur Kiste

Rustikales Kleinod in einem alten Bürgerhaus. Hier schwelgt die Politprominenz ebenso wie Journalisten und alteingesessene Schwaben in der Hausmannskost, die aus Fleischküchle, Rostbraten, Kässpätzle oder geschmelzten Maultaschen besteht. Reservierung empfohlen. | Mo-Fr 17-24, Sa 11.30-24 Uhr | Kanalstr. 2 | Tel. 244002 | www.zur-kiste.de | U 1, 2, 4-7, 15 Charlottenplatz

Vetter Essen & Trinken

Schwäbische Küche einmal anders: feine Gerichte auf wechselnden Karten wie zum Beispiel geschmortes Ziegenkitz mit Blattspinat, dazu rund 100 meist exquisite Weine. Reservierung dringend empfohlen. | Mo-Sa 17-1 Uhr | Bopserstr. 18 | Tel. 241916 | Bus 41 Wilhelm-/Olgastraße

Cantina Toscana

Pure Geselligkeit im Bohnenviertel. Weinstube und kleine Küche mit sehr guten Bruschette und wechselndem Pasta-Tagesgericht. Wein aus kleinen Gütern in der Toskana. Im Sommer Terrasse auf wunderschönem Plätzchen. | Mo-Fr 17-23, Sa 13-24 Uhr | Brennerstr. 27 | Tel. 241180 | www.cantina-toscana.de | U 1, 2, 4-7, 15 Charlottenplatz, U 5-7, 15 Olgaeck

Franca & Franco

Bella Pasta und Pizza wie bei Mamma! In südländischer Wohnzimmeratmosphäre bringt Franca pure italienische Kochkunst auf das halbe Dutzend Tische. Fragen Sie immer nach der Spezialität des Tages und reservieren Sie unbedingt rechtzeitig! | Mi-Mo 17-23 Uhr | Liststr. 30 | Tel. 6079132 | U 1, 14 Marienplatz

Goldfish

Auf verschiedenerlei Sitzgelegenheiten werden in dem schlichten, kleinen, panasiatischen Juwel Kokosrahm- und Gemüsesüppchen serviert, genauso wie mehrstöckige Platten mit Frittiertem und hausgemachten Dips oder eine frische Mango-Pannacotta. Den unaufgesetzt freundlichen Service gibt's genauso wie die neugierigen Aquarienfische gratis. | Mo-Fr 11-24, Sa 17-24 Uhr | Schlossstr. 57 a | Tel. 65501313 | www.goldfish-stuttgart.de | U 4, 9 Schloss-/Johannesstraße, U 2, 4, 9, 14, Berliner Platz

Kochenbas

Schwäbischer geht's nicht. Im urigen Lokal tummeln sich trotz beengter Verhältnisse Nichtschwaben ebenso wie Urstuttgarter. Sauerbraten oder Linsen und handgeschabte Spätzle sind hier der Tipp. Günstiger Mittagstisch. | Di-So 11.30-14 und 17.30-23.30 Uhr | Immenhofer Str. 33 | Tel. 602704 | www.kochenbas.de | Bus 41 Markuskirche

Odyssia

Odyssee steht Ihnen hier keine bevor - eher eine Ankunft in einem freundlichen, griechischen Lokal. Egal ob nach Theater-, Konzert- oder Bibliotheksbesuch, was auf den Tisch kommt, ist klassisch, von Souvlaki bis Wein. | Mo-Do 16-2, Fr/Sa 16-3 Uhr | Brennerstr. 23 | Tel. 245788 | U 1, 2, 4-7 Charlottenplatz

Rote Kapelle

Jede Menge verschiedene Tapas, aber auch Hackfleischbällchen mit Tomatensauce oder Matjesfilet in Sauerrahm sind in maurischem Ambiente im Angebot. Unbedingt probieren: das hauseigene Bier „Roter Küster“. | Mo-Fr ab 9, Sa/So ab 10 Uhr | Feuerseeplatz 14 | Tel. 6205454 | www.rote-kapelle.de | S 1-6 Feuersee

Sushi-Ya

Vom Fleck weg der Renner war das Sushi-Restaurant in der neuen Niederlassung von Feinkost Böhm in der Innenstadt. In puristischer Atmo die pittoresk angerichteten Meereshappen genießen hat eben Stil. | Mo-Do 12-15, 18-22, Fr/Sa 12-15, 17-22 Uhr | Kronprinzstr. 6 | Tel. 227560 | www.feinkost-boehm.de | U 5-7, 15 Schlossplatz

Weinhaus Stetter

Holzgetäfelte Wände geschmückt mit Zinntellern, gepolsterte Bänke, ein Ofen - das Stetter pflegt die Tradition. Gäste haben die Qual der Wahl: 40 Weine im offenen Ausschank und mehr als 450 verschiedene Tropfen aus der Flasche. Die Küche ist einfach und schwäbisch. | Mo-Fr 15-23, Sa 11-15 Uhr | Rosenstr. 32 | Tel. 240163 | www.weinhaus-stetter.de | U 1, 2, 4-7, 15 Charlottenplatz

Breitenbach

Rosen auf dem Tisch, sanfte Klaviermusik im Hintergrund, ein lächelnder Kellner - im kleinen und stilsicheren Breitenbach ist alles auf Charme, Romantik und vor allem auf pfiffige, schwäbisch-asiatisch-mediterrane Küche eingestellt. Unbedingt reservieren! Hauptgericht ab 18 Euro, Menü ab 60 Euro. | Di-Sa ab 18.30 Uhr | Gebelsbergstr. 97 | Tel. 6406467 | www.restaurant-breitenbach.de | U 1, 14 Bihlplatz

Olivo

Bis November 2008 stand das Restaurant im Steigenberger Hotel Graf Zeppelin für die „Cucina casalingha“, eine italienische Küche, die ein Stück Toskana nach Stuttgart zauberte. Jetzt hat der Sternekoch Marc Rennhack das Olivo übernommen. Die neue Richtung heißt: moderne deutsche Küche, kombiniert mit mediterranen Elementen. Geboten werden abends zwei wöchentlich wechselnde Menüs, dazu gibt es ein Mittagsmenü. Mittagsmenü 42 Euro, abends ab 105 Euro. | Di-Sa 12-14 u. 18.30-22 Uhr | Arnulf-Klett-Platz 7 | Tel. 2048277 | www.stuttgart.steigenberger.de | S 1-6, U 5-7, 9, 14, 15 Hauptbahnhof

Speisemeisterei

Der Neue im Edelrestaurant am Hohenheimer Schloss ist seit Oktober 2008 Frank Oehler, ein junger Wilder, der etwa die kulinarisch-erotischen Kreationen für den Kinofilm »Eden« kreiert hat. Das Restaurant präsentiert sich dezent verändert, es sind wärmere Farben eingekehrt. Der Look ist allerdings immer noch barock und auch Oehlers Küche wartet mit barocker Opulenz auf, etwa die gesottene Kalbswade mit Gänseleber-Rosenkohl. Drei Menüs von 70 bis 90 Euro. | Mi-Mo 12-15 u. ab 18 Uhr | Am Schloss Hohenheim | Tel. 34217979 | www.speisemeisterei.de | Bus 65, 70 Universität Hohenheim

Wielandshöhe

Die Wielandshöhe gilt als eine der besten Küchen in Deutschland. Am Herd wacht Vincent Klink, der sich als TV-Koch und Kochbuchautor einen Namen gemacht hat und auf ökologische Wahrheiten in Topf und Pfanne schwört. Herrlicher Blick über den Talkessel. Hauptgericht 28-42 Euro. | Di-Sa 12-14 und 18-21 Uhr | Alte Weinsteige 71 | Tel. 6408848 | www.wielandshoehe.de | U 10 Wielandshöhe

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