Dass dies eine private Begegnung und obendrein zu einem festlichen Anlass ist, muss eigentlich nicht erwähnt werden. Und dennoch: Auch Sie werden vielleicht in die Situation kommen, die landesweit üblichen Küsse auszutauschen, bei der Begrüßung etwa. "Faire des bisou" heißt das Spiel, bei dem sich die Beteiligten zwar näher kommen, aber nicht berühren. Das umgangssprachliche "Bisou" kommt vom französischen Wort "le bise", was "Windhauch" bedeutet und keinesfalls "aneinandergedrückte Wangen". In der Regel haucht man zwei Luftküsse über die Schulter des Gegenübers, je nach Region können es auch schon mal vier sein. Falls Ihnen das zuviel körperliche Nähe ist: Hände werden in Frankreich gedrückt und nicht geschüttelt.

(sueddeutsche.de)