Landwirtschaft:Die Milch macht's nicht mehr

Walkerszell: Bauer gibt Hof auf / Familie Karl-Heinz Lierheimer

Eine der zwanzig Milchkühe von Karlheinz Lierheimer.

(Foto: Johannes Simon)

Milch ist billiger als jemals zuvor - absurd billig. Bauer Lierheimer gibt jetzt auf und führt seine Kühe zum Schlachter. Ein Nachruf.

Von Uwe Ritzer und Johannes Simon (Fotos) 

Soraya und Liane sind die Ersten. Einen Moment zieren sie sich, dann trotten sie schicksalsergeben die Rampe hoch in den Anhänger. Der blau-graue Viehtransporter ist mit Schweinchen bemalt, die lachend davonlaufen. Für die zwanzig Milchkühe von Karlheinz Lierheimer gibt es kein Entkommen: Auf sie wartet der Schlachthof. Es ist sechs Uhr früh, ein kalter Morgen im April. Aus grauen Wolken nieselt es in die fränkische Dämmerung.

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