Air China: "Das beste chinesische Essen außerhalb Chinas"

Wilhelm Kampe mit seiner Frau Min Kampe-Zhang.

(Foto: Renate Schmidt)

12 000 Übernachtungen im Jahr: Air China ist von seinen Gerichten so begeistert, dass alle Flugbegleiter im Hotel von Wilhelm Kampe untergebracht werden

Wenn die Crew von Air China am Flughafen München landet, geht es im Shuttlebus nach Erding in den "Kastanienhof". Seit sieben Jahren stationiert die chinesische Fluglinie ihr komplettes Personal in dem Vier-Sterne-Haus am Bahnhof. Das Hotel und vor allem die chinesische Küche des "Kastanienhofs" haben es den Gästen aus Fernost angetan. Verständigungsprobleme gibt es nicht, auch wenn Geschäftsführer Wilhelm Kampe kein Chinesisch spricht. Er hat eine ausgezeichnete Übersetzerin: seine Frau Min Kampe-Zhang.