Tierhaltung:Was ist bio?

Frische Luft, mehr Platz, längeres Leben: Tiere in Ökobetrieben haben es viel besser als anderswo. Doch das weitverbreitete Bild der heilen Bauernhofwelt entspricht nicht immer der Realität

Von Christian Sebald

Frische Luft, mehr Platz, längeres Leben: Tiere in Ökobetrieben haben es viel besser als anderswo. Doch das weitverbreitete Bild der heilen Bauernhofwelt entspricht nicht immer der Realität.

© SZ vom 06.02.2016 - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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Ernährung
:Was ist Bio? Und was nicht?

Frische Luft, mehr Platz, längeres Leben: Tiere haben es auf Bio-Höfen viel besser als anderswo. Dieses weitverbreitete Bild stimmt aber nicht immer.

Von Christian Sebald

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