Snobs oder legere Leute? Bezahlbar oder völlig überteuert? Münchnerisch oder international? Hier ist unsere Checkliste.

Ein Essen für zwei kostet: Um die 30 Euro.

Eine Flasche Wasser kostet: Das "Fiji Water" (0,5 l) ist für 4,50 Euro zu haben.

Der Wein kostet: Ein Glas Grüner Veltliner (0,1 l) 3,90 Euro, ein Glas italienischer Rotwein (0,1 l) 3,30 Euro.

Ein Helles kostet: Tegernseer Helles oder Becks (alle 0,33 l) 3 Euro.

Eine Flasche Champagner: Roederer Cristal (0,75 l) kostet 210 Euro.

Der Service ist: ... eigentlich keiner, da Selbstbedienung.

Das Ambiente des Lokals ist: Hell, modern, freundlich, schick. Völlig anders als man es in einer Imbissbude erwartet.

Die Toiletten sind: Sauber, aber dunkel und klein.

Das richtige Outfit: Sportlich-leger bis Büroschick.

Der typische Gast: Ein Junganwalt aus einer Kanzlei in der Maximilianstraße oder eine vom Shoppen erschöpfte Von-Beruf-Tochter, die mal nicht zum Edelitaliener, sondern mal was "ganz Verrücktes" machen will.

Der Gastgeber: Chef der Edelburgerbude ist Christoph Kiening.

(sueddeutsche.de/wib)