Oktoberfest Oktoberfest per principianti

L'Oktoberfest di Monaco è la più grande festa della birra al mondo. Se è la prima volta che ci venite, ci sono alcune cose importanti che dovete sapere.

Di L. Sonnabend, S. Pfauth

L'Oktoberfest di Monaco è la più grande festa della birra al mondo. Se è la prima volta che ci venite, ci sono alcune cose importanti che dovete sapere.

All'Oktoberfest si beve, si fa baldoria e ci si diverte per 16 giorni.

(Foto: Foto: ddp)

Durata

All'Oktoberfest si beve, si fa baldoria e ci si diverte per 16 giorni. Quest'anno l'Oktoberfest si terrà dal 21 settembre al 6 ottobre 2013 e, come avviene tradizionalmente ogni anno, sarà inaugurata dal Borgomastro di Monaco. Christian Ude, domenica 21 settembre alle 12.00, imprimerà infatti un colpo sullo zaffo di spillatura della prima botte di birra pronunciando la fatidica frase: "O'zapft is!" che tradotto dal bavarese significa: "Lo zaffo è tolto - l'Oktoberfest può avere inizio!"

Prima di questa cerimonia gli osti ed i birrai sfileranno all'Oktoberfest con i loro cavalli entrando trionfalmente nei tendoni. Nella giornata di domenica 22 settembre lungo le strade del centro storico della città sfileranno migliaia di figuranti in costume tradizionale suonando strumenti a fiato e ballando. La sfilata è un evento molto amato sia dai residenti che dai turisti.