Vaterstetten: Speisen wie Sissi

Speisen wie eine Kaiserin kann man am Sonntag, 11. März, im Bildungszentrum der VHS Vaterstetten: In dem Kurs lernen die Teilnehmer die Wittelsbacher Küche kennen, erheben das Glas auf Sissi und erleben eine Zeitreise ins 19. Jahrhundert: Gemeinsam zaubern sie ein kaiserliches Fünf-Gänge-Menü und tafeln mit stilgerechten Geschirr und passender Weinbegleitung - anders als Sissi, deren Lieblingsgetränk Kuhmilch war. Zum Einsatz kommen ausschließlich Originalrezepte aus der Zeit zwischen 1886 und 1892, als Kaiserin Elisabeth von Österreich am Starnberger See war. Sie residierte dort nicht weniger als 24 Mal, immer drei bis vier Wochen im Sommer. Der Kurs dauert von 11 bis 16 Uhr, Infos und Anmeldung unter www.vhs-vaterstetten.de.