Streuobst sammeln für Saft

Die Kooperative Unser Land nimmt an zwei Samstagen im Oktober, 7., und 21., noch Äpfel von Streuobstwiesen an. Daraus wird Apfelsaft gepresst. In diesem Jahr ist die Streuobstsammlung besonders schwierig. Der Frost zur Blütezeit führte zu einer geringeren Ernte. Das Streuobstwiesenprojekt dient dem Erhalt und der Neupflanzung dieser wertvollen Ökosysteme. Den Streuobstsaft nennt "Unser Land" einen Botschafter für die gute Sache. So könne der regionale Kreislauf, dessen großer Wert für diese Ökosysteme sowie die Region und für das Klima erklärt werden. Das Jahr 2017 habe gezeigt, welche Auswirkungen klimatische Veränderungen auf unser Leben haben können. Der Lieferwert wird mit 20 Euro je 100 Kilo Äpfel ausgezahlt. Das Obst darf nicht mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelt oder mit Klärschlamm gedüngt worden sein und muss von Streuobstbäumen aus dem Landkreis stammen. Die Apfel-Anlieferer bestätigen die Einhaltung der Richtlinien durch ihre Unterschrift. Faulige oder schimmlige Äpfel müssen abgewiesen werden, da ein einziger fauliger Apfel etwa 2000 Liter Saft verderben kann. Anlieferungszeiten zwischen 10 und 15 Uhr an der Würmmühle 1 in Dachau.