Schwere Kost

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Das Citrus in der Pestalozzistraße 32. (Foto: Hess)

Das Glockenbachviertel ist angesagt, das ist nichts Neues. Szenige Bars, schicke Restaurants, hippe Kneipen. Hier tummeln sich Münchens Nachtschwärmer, Juppies und Neo-Bohemians, um ihr tagsüber in den Agenturen, Designbüros oder in der Medienbranche sauer verdientes Geld wieder in den Wirtschaftskreislauf zu bringen. Unter Münchens Wirten scheint sich das herumgesprochen zu haben. Hier im Viertel geben die Leute gerne Geld aus, hier kann man noch etwas verdienen.

Am liebsten gibt der trendige Münchner seine Scheine in schnieken Restaurants aus. Die Stilrichtung ist da fast egal. Thailändisch, italienisch, französisch - alles gern genommen. Hauptsache, das Interieur entspricht gewissen Stilvorgaben und hat etwas von modernem Zeitgeist. Und: Die Preise müssen stimmen. Will heißen, sie dürfen nicht zu niedrig sein, sonst taugt das Ganze ja nichts.

Genau in dieses Konzept passt das Citrus. In der Pestalozzistraße, wo bis zum Frühjahr noch das Myra, der beliebte Stadtviertel-Türken, war, ist jetzt ein in modernem Design gehaltenes Restaurant mit internationaler Küche eingezogen. Voller Erwartungen statten wir dem Citrus einen Besuch ab. Von außen wirkt das Lokal recht einladend.

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Als Vorspeise ordern wir Rindercarpaccio mit Parmesankäse und Salat (11,80 Euro) und Gambas in Chili-Öl (8,50 Euro). Dazu trinken wir als Aperitiv den unumgänglichen Sprizz (4,80 Euro). Kaum haben wir den ersten Schluck genommen, steht auch schon unser erster Gang auf den Tisch. Das ging aber fix! Vermutlich langweilt sich der Koch gerade. Es ist zwar Montagabend, also kein Tag, an dem die Restaurants aus allen Nähten platzen, aber im Citrus ist an diesem Abend extrem wenig los. Außer uns ist nur noch ein anderer Tisch belegt. Hat das etwas zu bedeuten?

Das Carpaccio jedenfalls ist hauchdünn geschnitten, saftig und mundet ausgezeichnet. Ebenso die Gambas, die mit der leichten Schärfe genau richtig sind als Appetizer. Der Kellner ist im Übrigen sehr bemüht und freundlich, obwohl wir den Eindruck nicht loswerden, dass er noch nicht lange hier arbeitet.

Auf der Karte hat das Citrus nur wenige Stammgerichte, auf einer Tafel an der Wand stehen die täglich wechselnden Tagesangebote. Das Essen zitiert die mediterrane Küche, der Gast hat die Wahl zwischen Fleisch und Fisch, kombiniert mit Pasta, Gemüse oder Salaten. Uns fällt auf, dass das Lokal trotz der gehobenen Preise auf weiße Tischdecken verzichtet. Das stört uns ein wenig, denn wenn man ein besseres Restaurant sein will, ist schöne Tischwäsche eigentlich Pflicht.

Als Hauptgericht nehmen wir Kalbslendchen in Steinpilz-Trüffelsauce und Bandnudeln (17,80 Euro) sowie Seeteufel vom Grill auf Safranschaum und Sepianudeln (18,50 Euro). Zum Essen genehmigen wir uns auch noch ein Gläschen Lugana (5,90 Euro für 0,2 l.), einen leichten, spritzigen Weißwein.

Die Portionen sind enorm, doch das Essen hält leider nicht, was das Citrus verspricht. Die Nudeln sind bei beiden Gerichten ein wenig zu lange gekocht. Die Pilzsauce ist schwer und schmeckt nicht nach Steinpilzen. Leider kommt kein Salat oder Gemüse als Beilage, weshalb das Essen nach dem Verzehr dementsprechend beschwerend im Magen liegt.

Auch der Fisch ist eine Enttäuschung. Der Seeteufel an sich ist deliziös, doch leider verderben Sauce und Nudeln das Gericht. Der Safranschaum erweist sich als wuchtig, die Pasta ertrinkt regelrecht in seiner Umgebung. Auch hier gibt es weder Gemüse noch Salat als Begleitung. Nach dem Essen fühlen wir uns, als hätten wir einen Stein verschluckt.

Trotzdem wagen wir uns noch an ein Dessert, schließlich wollen wir ja das gesamte Angebot des Lokals überprüfen. Der Kellner empfiehlt uns eine Citrus Creme Brulée (4,80 Euro). Als der Nachtisch kommt, erkennen wir, dass dieser Mann wohl keine Ahnung von seinem Job hat. Und der Koch im übrigen auch nicht. Die Empfehlung ist ein absoluter Reinfall. Wer jemals in seinem Leben Creme Brulée gegessen hat, kann die Süßspeise, die uns serviert wird, nicht mit dem originären Rezept in Verbindung bringen. Die Creme, die aus Eigelb, Sahne, Milch und Zucker besteht, ist klumpig und schmeckt viel zu sehr nach Zitrone. Die Karamelkruste ist nicht richtig geschmolzen, der Zucker liegt fast noch in Reinform auf der verunglückten Creme.

Wir lassen das Dessert stehen und verlassen fast fluchtartig das Lokal. In einer Kneipe ums Eck bestellen wir uns einen Schnaps zur Verdauung. Anders wäre der Heimweg wohl schwer zu schaffen gewesen.

Citrus, Pestalozzistraße 32, München. Telefon: 23077787. www.citrus-muenchen.de. Geöffnet täglich von 10 bis 14 Uhr und ab 18 Uhr.

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Themen

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Leserkommentare (6) 16.11.2009 18:39:44 Maria Adelheid: Diesen Kommentar können wir leider nicht veröffentlichen. Bitte beachten Sie unsere netiquette und unsere AGB. weitere Kommentare 16.11.2009 10:07:09 eddie-Ed: Im Übrigen: Der Stil dieser neuen Restaurants passt überhaupt nicht ins Glockenbachviertel, dieses Viertel ist bzw. war interessant weil es eben anders war, d.h. alternativ. Jetzt wird mit dem polierten, sterilen angeblich "trendy?" Stil, alles glatt planiert. Allmählich mausert sich dei Bedeuting des Wortes "trendy" in "passt eigentlich nicht hier her" 1 Besucher hat diesen Kommentar bewertet Sie sind der Meinung, dass dieser Kommentar gelöscht werden sollte? Dann melden Sie sich bitte an und schreiben uns bitte hier eine kurze Nachricht. 16.11.2009 10:03:35 eddie-Ed: Etwas Grundsätzliches: Ich finde es grausam, wenn jetzt das ganze schwabinger Publikum plötzlich ins Glockenbachviertel ziehen muss. Sind sie sich selbst zu langweilig geworden? 1 Besucher hat diesen Kommentar bewertet Sie sind der Meinung, dass dieser Kommentar gelöscht werden sollte? Dann melden Sie sich bitte an und schreiben uns bitte hier eine kurze Nachricht. 12.11.2009 17:59:15 lechefe: unverschämt ich kann den geschmacksnerven der lieben frau cena ganz und garnicht folgen... war bisher immer voll zufrieden... super service, leckeres leichtes essen, super getränkeauswahl... frau cena sollte besser bratwurstbuden testen... finds schade dass so eine bewertung online geht.... 1 Besucher hat diesen Kommentar bewertet Sie sind der Meinung, dass dieser Kommentar gelöscht werden sollte? Dann melden Sie sich bitte an und schreiben uns bitte hier eine kurze Nachricht. 10.11.2009 15:43:24 carasca: leckeres Essen - sehr gute Weine - bester Service ... das war bisher mein Eindruck vom Citrus. Ich kann die Meinung der Autorin überhaupt nicht bestätigen. Ich habe schon mehrmals dort köstlich gegessen. Mein Fazit: Kleine aber feine Karte, gute Zutaten, einer hervorragende Wein-Karte (im Vergleich zu vielen anderen Restaurants), traumhafte Nachspeisen und ein sehr zuvorkommender Service. Dieser Artikel ist für mich lediglich ein Beweis dafür, dass man auf die SZ-Bewertungen scheinbar nichts mehr geben darf - schade... 1 Besucher hat diesen Kommentar bewertet Sie sind der Meinung, dass dieser Kommentar gelöscht werden sollte? Dann melden Sie sich bitte an und schreiben uns bitte hier eine kurze Nachricht. neuere Kommentare 1 | 2 ältere Kommentare Wir wollen die Qualität der Nutzerdiskussionen stärker moderieren. Bitte haben Sie deshalb Verständnis, dass wir die Kommentare ab 19 Uhr bis 8 Uhr des Folgetages einfrieren. In dieser Zeit können keine Kommentare geschrieben werden. Dieser "Freeze" gilt auch für Wochenenden (Freitag 19 Uhr bis Montag 8 Uhr) und für Feiertage.