Hobbykeller, in denen man an der Hausbar mit Kiefernholztresen sitzt, sind schon lange out. Aber auch das Geld für einen feuchtfröhlichen Abend in einer angesagten Bar sitzt in einer Wirtschaftskrise nicht mehr so locker: Gute Zeiten für ein Comeback der Hausbar.

Die Deutschen lieben ihr Wohnzimmer: Laut einer Studie des Meinungsforschungsinstituts Infratest halten sich fast 70 Prozent der Deutschen am liebsten in ihrem Wohnzimmer auf. Auf Cocktails wollen sie dort trotzdem nicht verzichten, zur Freude der Hersteller von Hausbars. Die verzeichnen eine verstärkte Nachfrage nach dem Tresen für zu Hause. Die Hausbar kommt zurück - aber was benötigen Hobbymixer, um sich und den Gästen Drinks zu mixen? Wir haben Profis nach ihren Tipps gefragt.

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17. Januar 2009, 14:30 2009-01-17 14:30:00  ©