·:Stilles Wasser oder Sprudel?

Stilles Wasser oder Sprudel?

Beides hat Vorteile. Der gesundheitliche Wert von (Mineral)Wasser hängt nicht davon ab, ob es Kohlensäure enthält oder nicht. Kohlensäure führt in großen Mengen zu Völlegefühl; Menschen, die viel Flüssigkeit brauchen wie z. B. Sportler bevorzugen daher stilles Wasser. Kohlensäure lässt das Wasser aber länger "frisch" erscheinen, daher werden kohlensäurehaltige Getränke von vielen Verbrauchern als geschmacklich angenehmer empfunden. - Prof. Dr. Peter Stehle, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

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