Sie haben Ihren Adblocker auf unserer Seite aktiviert. Bitte deaktivieren Sie diesen für SZ.de! mehr zum Thema

bedeckt München

Archiv für Ressort Stil - 2018

39 Meldungen aus dem Ressort Stil

Sozialphobie_Trinkgeld_sde
Serie "Hilfe, Menschen!" Der quälende Moment, in dem man Trinkgeld geben muss

Wie viel ist genug, wie viel ist zu viel? Und wie macht man's überhaupt am besten? Warum das Trinkgeldgeben so wahnsinnig unangenehm ist. Von Eva Hoffmann

Flamingos statt Einhörner: Was 2018 angesagt werden könnte (Vorschaubild) Video
Flamingos statt Einhörner: Was 2018 angesagt werden könnte

Video Flamingos statt Einhörnern auf vielen Produkten? Smoothies aus Fleisch statt Obst und Gemüse? Sevilla als Reiseziel? Und im Restaurant Salatblätter essen, die direkt im Lokal wachsen? Einige Anwärter zu Trends des Jahres.

Getty Images Editorial All-2.691310100-HighRes
Christiane Arp "Ein großer Teil unseres kreativen Herzens wurde zerstört"

SZplus Vogue-Chefin Christiane Arp will die Berliner Fashion Week verändern - und die Branche gleich mit. Ein Gespräch über Deutschland und Mode. Interview von Anne Goebel

Nackt auf die Straße: Tierschützer demonstrieren (Vorschaubild) Video
Nackt auf die Straße: Tierschützer demonstrieren

Video Zum Start der Berliner Fashion Week hat es auch einige Tierschützer auf die Straße getrieben. Nackt fordern sie eine Pelz-freie Modewoche.

Herzensbrecher_schnee_sde
Herzensbrecher Was mir das Herz bricht: Schneepflüge ohne Schnee

Private Räumfahrzeuge, die durch braune Landschaften gurken, sind ein trauriger Anblick. Sie lassen uns den Klimawandel spüren und zeigen Helden, denen ihr Gegner abhanden gekommen ist. Von Christina Waechter

All mauritius images-03404937-HighRes
Beauty-Produkte Wie Wasserstoff in Kosmetik Superkräfte entwickeln soll

Ob Cremes, Masken oder Getränke: Viele Beauty-Produkte werben mit der verjüngenden Wirkung des Gases. Aber nützt es wirklich was? Von Christina Berndt

100 pro imago life-2.61477628-HighRes
Spitzenrestaurants "Da haben sie sich dann geprügelt"

SZplus Zwei Oberkellner berichten anonym, wie Menschen sich in Sterne-Restaurants benehmen - und was sie wirklich von ihren Gästen halten. Protokolle von Jan Schwenkenbecher

bb680
Instagram-Kolumne Jetzt gibt es was auf die Mütze

Bei der Wahl der Wintermütze wird jede Geschmacksgrenze eingerissen. Ein Überblick von Boris Becker bis David Beckham. Von Marc Baumann

moebel6
Einrichtung Bauhaus mit Herz

Auf der Kölner Möbelmesse ist nächste Woche zu besichtigen, worauf es im Designjahr 2018 ankommt: Neue Möbel sehen aus wie Klassiker und Wohnen wird sachlicher - aber nicht kühl. Von Max Scharnigg

james-bond-dr-no-anthony-sinclair
Rauchverbot Das Ende der Film-Zigarette

Ob James Bond, Humphrey Bogart oder Marlene Dietrich - früher qualmte jeder vor der Kamera. Nun greift das Rauchverbot auch auf die Leinwand über. Geht damit eine besondere Kunstform verloren? Von Martin Zips

pitagross
Probier doch mal Orientalische Fischbrötchen

Am Rande eines Marktes in Jerusalem entdeckt unser Kolumnist eine Bar, die ausschließlich gefüllte Brote serviert. Sein Favorit: Pita mit Chraime, einem Fischragout, das durch ein paar einfache Tricks auch am zweiten Tag noch ganz frisch schmeckt. Von Hans Gerlach

Lokaltermin Dorfwirt

Soll ein Gasthaus auf dem Land Erfolg haben, dann muss der Koch sich etwas einfallen lassen. Der Dorfwirt in Unterammergau lockt mit edelrustikaler Bioküche. Ideal für ein Wochenendgelage! Von Marten Rolff

Geschmackssache Fleischmode

Warum tragen Menschen Hoodies mit Aufdruck in Fleischoptik? Wollen sie sich zum Steak bekennen, Veganer provozieren oder haben sie schlicht keinen Geschmack? Über Menschen mit einer besonderen Meat-Message. Von Claudia Fromme

Test Guten Rutsch!

Mit dem richtigen Untersatz macht Rodeln mindestens so viel Spaß wie Skifahren - und ist viel umweltfreundlicher. Welches der richtige Untersatz ist? Wir haben acht verschiedene Schlitten auf einer Rodelbahn in Tirol getestet. Von Titus Arnu

Stilnews Kurz gesichtet

Birkenstock hat einen neuen Modemacher für die Sandalen: Rick Owens. Adidas-Sneaker gibt es in Berlin mit Fahrschein. Ein neues Avocado-Werkzeug schützt vor Verletzungen. Von Dennis Braatz, Max Scharnigg und Marten Rolff

ClaudiaSierravorher
Umoperiert zu Melania Trump "Ich erschrecke heute noch manchmal"

Ihr Spiegelbild ist ihr noch manchmal fremd. Dennoch fühlt sich eine Texanerin wohler, seit sie aussieht wie die First Lady. Interview von Laura Hertreiter

melania-klon-32
Schönheitschirurgie Copy and Waste

Melania und Ivanka Trump stehen auf der Wunschliste der Kundinnen von Schönheitschirurgen weit oben. Einfach nur schräg? Oder krank? Von Laura Hertreiter

"Me Too"-Debatte Schwarz wie die Macht

Bei den Golden Globes verzichten die Stars auf das übliche Farbenspiel - die meisten sahen dennoch so sexy aus wie immer. Ist der politische Protest deshalb weniger wirkungsvoll? Von Silke Wichert

Berlin Fashion Week 2018 will sich neu aufstellen (Vorschaubild) Video
Berlin Fashion Week 2018 will sich neu aufstellen

Video Vom 16.-19. Januar 2018 präsentiert die "Berlin Fashion Week" die Mode für die Herbst/Winter-Saison. Auf den Messen, Modeschauen und mit dem neuen Standort im Ewerk will die Modewoche mit mehr Qualität und reduzierten Designs punkten. - Beitrag

moebel2 Bilder
Design Entwürfe von der Kölner Möbelmesse

Bilder Wiederentdeckt: Der Society Table, von Arne Jacobsen 1952 als Einzelstück gefertigt, wird neu aufgelegt. Doch das ist nicht der einzige Beitrag zum Klassiker-Trend.

aaUnbenannt-1
Interview mit David Bailey "Ich werde nicht älter, ich verschleiße nur"

SZplus David Bailey gehört zu den berühmtesten Porträtfotografen der Welt. Seine Bilder von Andy Warhol, Jack Nicholson oder seiner Ex-Frau Catherine Deneuve sind prägend. Nun ist er achtzig Jahre alt geworden. Sein Erfolg ist für ihn ein "Unfall im System". Von Silke Wichert, SZ-Magazin

GettyImages-902463828
Vorgeknöpft: die Modekolumne Schwarzsehen dank rosaroter Brille

Bei den diesjährigen Golden Globes kamen bekanntlich fast alle Gäste in schwarz. Was man dabei auch noch lernen konnte: Partnerlook geht bis in die angegrauten Haarspitzen, wie Gary Oldman und seine Frau unter Beweis gestellt haben. Von Silke Wichert

PortraitAioro_039
Raumdüfte Die Supernasen

Zwei Air-Designer mischen in Berlin außergewöhnliche Aromen für Hotels und Boutiquen. Um ein Mittel gegen den Mief geht es ihnen dabei aber nicht. Von Julia Rothhaas

Unnamed Image - 1.3646108.1515146000
Bomberjacke Hart drauf

Sogar die First Lady trägt jetzt Bomberjacke. Früher war sie ein Ausdruck von Härte, inzwischen ist sie in der Couture angekommen - weggehen wird sie nie wieder, auch wenn sie vielleicht ihre Toughness verliert. Von Jan Kedves

Bulletproof-Matcha19435-Quer
Probier doch mal: die Essenskolumne Dieser Tee wirkt wie ein Zaubertrank

Sie sind als Kind nicht in den Kessel von Miraculix gefallen? Dann trinken Sie doch einfach "Bulletproof Matcha". Unser Kochkolumnist erklärt, warum der Tee so gesund ist und mit welchem Trick er seine herbe Note verliert. Von Hans Gerlach

Lokaltermin Tianfuzius

Die Chinesen haben - allen Fleischklischees zum Trotz - eine der vielfältigsten und ältesten vegetarischen Küchen der Welt. Im Berliner Lokal "Tianfuzius" kann der Gast das schmecken. Hier käme keiner auf die Idee, das Fleisch zu vermissen. Von Harriet Köhler

Geschmackssache Dreikönigskuchen

Das süße Hefegebäck ist in der Schweiz so beliebt wie nie. Das liegt aber nicht an wachsender Frömmigkeit, sondern am Erfindungsreichtum eines Versicherungsbeamten. Von Marten Rolff

Geknackt Ein höllisches Rätsel

Was ist 31 Zentimeter breit und zerbröckelt am Rand? Wer arbeitete illegal im Vatikan? Die Auflösung des Weihnachts­rätsels. Von Oliver Rezec

Essen und Trinken Kunst auf Rezept

Im britischen Gastro-Magazin "The Gourmand" darf Essen endlich Hochkultur sein. Mit diesem Ansatz ist die Zeitschrift sehr viel erfolgreicher als herkömmliche Feinschmecker-Postillen. Von Alexander Menden

Kurz gesichtet Wo gibt's denn sowas?

Möbel, die per Induktion Smartphones aufladen können, Luxusmode aus Plastik und ein extrem erfolgreicher Musikproduzent, der für eine Diät-Marke Werbung macht. Von Jan Stremmel und Dennis Braatz

MvM_Messkirch_Hochaltar_Mitteltafel
Dem Geheimnis auf der Spur Die magischen Drei

Sterndeuter, Weise, Könige - in der bildenden Kunst gibt es viele originelle Varianten der Heiligen aus dem Morgenland. Aber was hat es wirklich auf sich mit den Besuchern am Geburtsort von Jesus Christus? Und welcher Stern schien damals über Bethlehem? Von Gottfried Knapp

Lukas Podolski wird Döner-Chef (Vorschaubild) Video
Lukas Podolski wird Döner-Chef

Video Fußballweltmeister Lukas Podolski wird nun auch Chef eines Döner-Imbisses in Köln. Am Samstag (6.1.) eröffnet der 32-Jährige in der Innenstadt das To-Go-Restaurant "Mangal Döner", wie ein Sprecher des Fußballers am Donnerstag ankündigte.

Schokolade nah Filter
Kakao mit Fünf-Gewürz-Pulver Entspannt ins neue Jahr mit heißer Schokolade

Anstatt sich mit Fitness-Vorsätzen unter Druck zu setzen, begrüßt unsere "Lecker auf Rezept"-Autorin das neue Jahr auf dem Sofa  - mit einer heißen Schokolade, die ihr Aroma einer asiatischen Gewürzmischung verdankt. Von Maria Holzmüller

Kochen_Aufmacher
Das Kochquartett So gelingt die perfekte Schokocreme

Unsere Kochkolumnistin verrät ihr Lieblingsrezept für einen Dessertklassiker - und welches Gebäck besonders gut dazu schmeckt. Von Maria Luisa Scolastra

Wurzelgemüse-Puffer_mit_Dip_und_Räucher_Forelle Bilder
Gemüse als Hauptgericht So kochen Sie mit mehr Gemüse

Bilder Mit diesen Rezepten gelingt die Umstellung ganz leicht: Süßkartoffel, Pilze und Grünkohl werden zum Hauptdarsteller, Rindfleischspieße und Forelle dürfen dabei sein, müssen aber nicht.

Gurken-Erdnuss-Salat_mit_Rindfleisch_Spiessen
Kochen Gemüse ist mein Fleisch

Vegetarisch leben ist gut für Klima und Gesundheit - für viele allerdings im Alltag nicht umsetzbar. Eine Ernährungswissenschaftlerin zeigt, wie man seinen Fleischkonsum problemlos reduziert, statt am Verzicht zu scheitern. Von Viktoria Bolmer

93862
Mit Apfelchips oder ohne Räucherforellentatar mit Feldsalat und Bauernbrot

Schnell und einfach: die Zubereitung besteht hauptsächlich aus Schneidearbeit.

Neujahstradition Griechischer Glückskuchen

Wer eine Münze in seinem Kuchenstück findet, darf sich über eine Extra-Portion Glück im neuen Jahr freuen.

Feinkost Perlen für alle

Lange galt er nur noch als albernes Luxusklischee, nun feiert der Kaviar in den Küchen ein Revival. Heute kommen die Eier vom Stör aus moderner Zucht, und sie sind günstiger als früher. Von Patricia Bröhm